gnocchetti tirolesi -ricetta contest novembre-

ATT_1415807327969_IMG-20141028-WA0000

un’altra buonissima ricetta ce la porta Alessia per partecipare al contest… la ricetta degli gnocchetti tirolesi….per poter far vincere questa ricetta il 30 novembre dovrà essere quella che ha ricevuto più visualizzazioni di tutte le altre… se volete aiutarla dovrete condividere e far cliccare ai vostri amici su questo link….in bocca al lupo Ale!!! http://blog.giallozafferano.it/facileconpam/gnocchetti-tirolesi/ INGREDIENTI (4 persone) 500 gr … Continua a leggere

rotolo allo speck e scamorza

rotolo allo speck.

è buonissimo,velocissimo da preparare e piacerà a tutti i vostri ospiti….speck e scamorza è un’idea di preparazione ma potrete sbizzarrirvi come preferite ottimo infatti anche con cotto e fontina,cotto e funghi,crudo e provola,spinaci e formaggio e spazio alla fantasia…ecco cosa vi serve e come prepararlo… INGREDIENTI (1 rotolo circa 4 persone) 4 sfoglie fresche per lasagne (del tipo classico,non supersottili) … Continua a leggere

polenta di patate

polenta di patate

un’ottima polenta morbida e cremosa fatta con le patate e condita con speck rosolato…davvero da provare,preparare la polenta di patate è semplice,prova anche tu!!! [banner type="default" corners="rc:0"] INGREDIENTI (polenta di patate per 4 persone) 750 gr di patate lessate (io cotte al micro in 7 minuti…leggi qui !!!) 25 gr di farina bianca ‘oo’ 150 gr di edamer o fontina … Continua a leggere

torta salata speck e zucchine

torta salata speck e zucchine

ed eccomi qui oggi con un’altra ricetta di torte salate,la torta salata speck e zucchine,come sempre è semplicissima da preparare e tanto tanto tanto buonaaaaa ecco come fare!!! INGREDIENTI(torta salata speck e zucchine da 24 cm di diametro) 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine medie 1 cucchiaio di olio evo sale e pepe aglio in granuli 100 gr di … Continua a leggere

girelle di crespelle con funghi e speck

un risultato davvero soddisfacente e una bontà infinita queste girelle di crespelle con funghi e speck,sono sicura che farete un figurone,ecco la ricetta… INGREDIENTI(4 persone) per le crespelle 2 uova 125 gr di farina 250 gr di latte 1 cucchiaio d’olio  sale PER IL RIPIENO 1 litro di besciamella(potete trovare la ricetta e il procedimento qui) 50 gr di funghi … Continua a leggere

gateau di patate con scamorza e speck

HPIM2110

ottimo…ed ora che inizia a fare freschino non ho esitato un attimo a proporre in casa il gateau di patate…ovviamente in versione diversa rispetto al classico che trovate qui il procedimento è lo stesso cambiano gli ingredienti del ripieno… siete già passati nella mia pagina FACEBOOK? [banner type="default" corners="rc:0"] INGREDIENTI (4 persone): 1 kg di patate 100 gr di speck 100 … Continua a leggere

involtini di carne con speck e mozzarella

degli involtini saporiti e freschi grazie alla mozzarella che fa di questi involtini…un pò d’estate!!!! INGREDIENTI(2 persone) 6 fette di lonza di maiale piuttosto sottili 3 fette di speck 1 mozzarella da 125 gr 1 cucchiaio di olio evo PROCEDIMENTO arrotolate mezza fetta di speck intorno ad un pezzetto di mozzarella(dividetela in 6 pezzi),mettetelo al centro della fetta di carne … Continua a leggere

rotolo di frittata speck e fontina

rotolo di frittata fontina e speck

eccomi qua con una ricettina,come quasi sempre,semplice veloce, molto sfiziosa e saporita,la si può utilizzare come antipasto oppure come secondo piatto accompagnato da qualche verdurina,questa è la ricetta vincitrice e cioè quella che ha ricevuto più voti nel mio giochino del lunedì di questa settimana,seconda è arrivata la numero 5 e terza la numero 4,la 2 e la 3 non hanno … Continua a leggere

torta di riso salata

torta di riso salata

questa ricetta l’avevo vista in tv anni fa e non me la sono mai dimenticata ma questa è la prima volta che la preparo…e visto la bontà non sarà di sicuro l’ultima!!! in verità io ho fatto delle modifiche come al solito perchè l’originale era ripiena di radicchio e scamorza ma non ricordo se il radicchio andava fatto grigliare prima oppure … Continua a leggere

torta salata con patate e speck

torta salata speck e patate

buonissima,l’ho preparata per la prima volta e sicuramente non sarà l’ultima!!! INGREDIENTI 1 rotolo di pasta brisè 4 patate lesse di media grandezza 150 gr di speck 150 gr di formaggio a piacere(io fontal,caciotta inalpi e cheddar) formaggio grattugiato q.b. sale e pepe PROCEDIMENTO Adagiamo la pasta brisè in una tortiera preferibilmente con cerchio apribile con sotto la sua carta … Continua a leggere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...