oggi una ricettina semplice e gustosa il pesce in crosta di patate,ho utilizzato la parola generica ‘pesce’ in quanto potrete sbizzarrirvi con ciò che più vi piace,io ho utilizzato dei filetti di sogliola ma va benissimo anche il nasello,il merluzzo,il persico,la trota e perché no del salmone…lo preparate in 5 minuti e farete un figurone,se volete una ricetta più leggera … Continua a leggere
buongiorno amici,oggi vi presento un’altra ricetta super veloce,buonissima e davvero leggera,i pesce in crosta di zucchine,la ricetta l’ho vista in tv nella trasmissione i menu di Benedetta,tante persone non gradiscono le ricette di Benedetta perchè spesso utilizza impasti già pronti…ed è vero ma per chi ha poco tempo per cucinare sono ricette perfette…piccolo sforzo e massimo risultato,anche in questo caso … Continua a leggere
esistono vari modi per preparare il pollo alla paprika,io per il momento ho preparato il petto di pollo alla paprika che è uno spezzatino cremoso in una salsa di paprika davvero molto buono e questo petto di pollo con panatura alla paprika che in poche parole sono delle cotolette con la panatura fatta da pane grattugiato e paprika…buonissime e molto … Continua a leggere
una delizia questo pasticcio di carne e patate,non pensavo davvero fosse così buono!!! la ricetta del pasticcio di carne e patate che vi presento oggi è di Gordon Ramsay e l’ho trovata esattamente qui,sicuramente non spiegata bene in quanto non ci sono dosi precise ma…mi sono arrangiata ed ho ottenuto un ottimo piatto ecco gli ingredienti,le dosi e i tempi … Continua a leggere
buongiorno a tutti,innanzitutto grazie grazie e infinite grazie a chi ha deciso di seguirmi su facebook proprio ieri la mia paginetta ha raggiunto i 1000 fans e oggi sono già a 1019,una grande grandissima soddisfazione!!!GRAZIE!!! grazie anche a tutti quelli che si sono iscritti alla newsletter anche qui dei risultati che davvero non mi sarei mai aspettata,grazie anche ai seguaci della mia … Continua a leggere
ho sperimentato da poco la bontà del plumcake salato infatti,dopo aver cucinato il plumcake salato al formaggio,che è la fine del mondo,oggi vi presento questo plumcake salato con spinaci e fagioli che è una versione più leggera data la presenza delle verdure,ma ecco come prepararlo… INGREDIENTI(4 persone se utilizzato come secondo piatto(o piatto unico se come antipasto la dose è per … Continua a leggere
non so voi ma per conto mio questa è una delle ricette che preferisco,il pollo alla cacciatora è semplice da preparare ed otterrete un pollo saporito e ben cotto oltre che squisito…fra questo e il pollo arrosto in padella non saprei proprio scegliere,provatelo anche voi!!! INGREDIENTI(3 persone) 1 pollo medio circa 800 gr(oppure se preferite solo cosce di pollo) 5 carote 1 … Continua a leggere
molto molto buoni e davvero veloci da fare più di quanto si pensa!!! provate questa ricetta e non riuscirete più a fare a meno dei sofficini pomodoro mozzarella anzi diventerete sofficino-dipendenti!!! dopo il successo avuto dai miei sofficini prosciutto e formaggio non potevo non ripetere la ricetta con un altro ripieno e…non finisce qui!!! quali preferiamo?? il mio compagno questi con pomodoro e mozzarella … Continua a leggere
altro modo di gustare le polpette in questa mia ricetta tanto ‘improvvisata’ quanto deliziosa,le polpette di patate e carne tritata,tutto nasce dal fatto che non avevo voglia di mangiare le solite polpette di sola carne tritata e non avevo in previsione un ragù,quindi…cucinare delle polpette con le patate è stata la mia idea e sono buonissime,ecco come fare…. INGREDIENTI(4 persone) 400 gr … Continua a leggere
ricetta super velocissima e buonissima!!! oggi vi propongo le omelette ai funghi con mozzarella ecco come prepararle… INGREDIENTI(2 persone) 3 uova sale e pepe aglio in granuli prezzemolo tritato 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di formaggio grattugiato 30 gr di funghi porcini secchi 1 mozzarella PROCEDIMENTO lavate più volte i funghi poi lasciateli ammorbidire in acqua tiepida per … Continua a leggere
