un piatto che adoro e che potete cucinare con gli avanzi di salmone ma vale anche la pena di comprare apposta il salmone per papparle…ecco come prepararle,buon anno a tutti!!! INGREDIENTI(4 persone) 8-12 cialde per crespelle(a seconda di quanto siete mangioni)preparate secondo la ricetta che trovate qui 200 gr di salmone affumicato in busta 100 ml di panna al salmone … Continua a leggere
oggi una ricetta per un antipasto con i fiocchi…secondo me anche un’ottima proposta per le festività…è davvero buona e semplice da preparare come piace a tutti o quasi…io ho messo anche del formaggio,so che con il pesce non ci andrebbe ma io lo adoro e non posso farne a meno…se voi non lo volete,non calcolatelo fra gli ingredienti,sarà buonissimissima ugualmente!!! … Continua a leggere
buongiorno amici,la ricetta che vi propongo oggi è quella di un cremosissimo e goloso risotto al salmone,un primo piatto dal sapore delicato,ecco cosa ci serve… aspetto la vostra iscrizione alla mia newsletter…ne sarei felicissima!!!sono anche su facebook!!!! INGREDIENTI(4 persone) 320 gr di riso(io uno squisito riso carnaroli invecchiato 7 anni di acquerello) 1 cucchiaio di olio evo(io muraglia) 1 bicchiere di vino … Continua a leggere
voler fare le tagliatelle al salmone e accorgersi di non avere la panna è davvero il colmo ma…ho trovato la soluzione con il metodo che vi mostro ed è davvero deliziosa oltre che sana!!! ecco come fare… INGREDIENTI(2 persone) 200 gr di tagliatelle fresche(trovate qui la mia ricetta) 50 gr di salmone affumicato sale e pepe 300 gr di patate lesse(1 … Continua a leggere
delicatissimo e davvero buono questo risotto…davvero da ristorante a 5 stelle e prepararlo non è difficile per niente e il risultato vi piacerà… INGREDIENTI(2 persone) 1 zucchina(circa 200 gr) 180 gr di riso io acquerello cliccate qui per visualizzare la collaborazione 70 gr di burro 1 fetta di salmone affumicato(30 gr) mezza cipolla aglio in granuli brodo vegetale q.b. sale e … Continua a leggere
tanto per cambiare un pò il sapore della solita verdura ho provato queste zucchine sfiziose e sono davvero deliziose oltre che facili da preparare… INGREDIENTI(4 persone) 4 zucchine medie 80 gr di salmone affumicato 1 porro panna da cucina q.b. 1 cucchiaio di olio evo(io muraglia cliccate qui per visualizzare la collaborazione e visitate il sito per maggiori info) sale e … Continua a leggere
delicata e saporita al tempo stesso…un piatto di pasta che sicuramente non passerà inosservato e come sempre semplice e veloce da preparare ma il merito di questa bontà non è solamente il mio ma anche della pasta che ho utilizzato che sono i pennoni rigati di verrigni la mia collaborazione….cliccate qui per visualizzare la mia recensione e i prodotti ricevuti … Continua a leggere
ecco un piattino che adoro come antipasto…è semplice anzi semplicissimo perchè praticamente il carpaccio di pesce lo compri così ma è buonissimo!!!! INGREDIENTI(2 persone) 50 gr di carpaccio di pesce spada 50 gr di carpaccio di tonno 50 gr di carpaccio di salmone affumicato 20 gr di burro mezzo limone erba cipollina essicata q.b. crostini a piacere PROCEDIMENTO In un … Continua a leggere
il salmone a me piace tantissimo(in carpaccio) e questo piattino in casa mia per le feste non manca mai è veloce da preparare ma di ottimo gusto…io vi lascio la ricetta per fare 8 crostini che noi mangiamo in due quando non ci sono poi portate importanti ma un pranzo/cena ‘normali’ ma se vorrete utilizzarli per un super pranzo di Natale o … Continua a leggere
