gelato alla menta senza zucchero senza gelatiera e senza uova!!!!!

gelato alla menta.

finalmente sembra che il caldo si stia facendo vivo,per questo oggi vi presento una ricetta fresca fresca che ho preso qui , ho fatto qualche modifica in quanto ho messo la menta ‘zero’ quella senza zucchero per intenderci e quindi è davvero un gelato quasi senza sensi di colpa…il mio consiglio è di non lasciarlo in freezer per degli anni … Continua a leggere

latte condensato

latte condensato 1

oggi una ricetta che vi sarà utilissima per molte golose preparazioni e che mi ha soddisfatta una cifra…il latte condensato,già lo conoscerete è ottimo spalmato sul pane,per glassare dolci,da mangiare così nei momenti di sper voglia di dolce e utilizzato in molti dolci ad esempio la mia crema al latte che è davvero buonissima,sembra quella che trovate nelle famose merendine,con la … Continua a leggere

cioccolata fatta in casa

sicuramente praticissima e buona la cioccolata in busta ma la cioccolata fatta in casa è veramente deliziosa da leccarsi i baffi e prepararla non è poi così difficile,ecco la ricetta…. INGREDIENTI(2 tazze) 200 ml di latte 50 ml di panna da montare zuccherata vaniglia in bacche 150 gr di gocce di cioccolato (io metà fondenti e metà al latte) questo è ciò che … Continua a leggere

frappè ai frutti di bosco

ottimo in ogni momento della giornata e velocissimo da preparare,rinfrescante,cremoso e buonissimo…basta avere in casa del latte,un pò di ghiaccio e le immancabili,praticissime buste di frappè eraclea in tutti i gusti che desiderate….li potete acquistare qui a prezzi accessibili a tutti!!! intanto se volete assaggiare qualcosina virtualmente potete guardare il mio frappè alla nocciola…ma eraclea non è solo frappè ma anche … Continua a leggere

frappè all’amarena

fresco e molto semplice da preparare….ancor di più da gustare!!! eccco come fare: INGREDIENTI(2 persone) 300 gr di gelato all’amarena 150 ml di latte 4 amarene( io fabbri) 2 cucchiai di succo di amarena fabbri PROCEDIMENTO mettete nel bicchiere del frullatore a immersione il gelato e il latte e frullate alla massima velocità per circa 2 minuti o fino a quando … Continua a leggere

mousse fresca e rapida al cappuccino

una mousse fresca e rapida al cappuccino è quello che ci vuole ora che arriva il caldo e le belle giornate e non si ha molta voglia di utilizzare troppo il forno,questa che vi propongo è morbidissima,cremosa fresca e non troppo zuccherosa…da provare!!! INGREDIENTI(4-5 persone) 150 ml di latte 100 ml di caffè 4 tuorli 15 gr di maizena 150 … Continua a leggere

crema fresca al cappuccino

crema al cappuccino

una morbida,delicata,profumatissima crema al cappuccino adatta a tantissimi usi…per farcire torte,da gustare a cucchiaiate(ed è buonissima) o per preparare delle deliziosissime mousse(presto vi posterò la ricetta della mousse che io ovviamente ho già provato!!!)o ancora per farcire bignè o pasticcini vari,ecco come prepararla… INGREDIENTI(dose per farcire una torta o riempire una decina di bignè o per 2 persone da mangiare … Continua a leggere

yogurt al tea verde

sono un’amante degli yogurt se poi posso avere a disposizione tanti gusti e un’ampia varietà di scelta li adoro ancora di più…è questo che mi ha permesso di fare ERACLEA,infatti sul sito potrete trovare tutti i gusti yoclea che desiderate ed acquistarli ad un prezzo squisito,ma ora ecco il mio yogurt ed il procedimento semplice e veloce per averlo in … Continua a leggere

frullato di fragole

frullato di fragole

diversi i modi di prepararlo…chi usa solo frutta fresca,chi usa il latte,chi la panna e chi il gelato(frappè)…a me personalmente piace in tutti i modi e lo preparerò in diversi modi per mostrarveli,questa volta l’ho preparato così… INGREDIENTI(4 persone) 500 gr di fragole mature 200 ml di latte 2 cucchiai di zucchero(io eridania zefiro, qui la collaborazione e http://www.eridania.it per maggiori … Continua a leggere

purè di patate

a me piace tantissimo e a voi? INGREDIENTI(2 persone) 6 patate lesse non troppo grandi 250 ml di latte parzialmente scremato una noce di burro sale,pepe,noce moscata PROCEDIMENTO sbucciare e schiacciare per bene le patate e metterle in una pentola con il latte e la noce di burro,far scaldare e aggiustare di sale,mettere una macinata di pepe e una spolverata di … Continua a leggere

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