gelato al kiwi senza latte e senza gelatiera

gelato al kiwi

  buongiorno amici oggi vi presento questo cremosissimo gelato al kiwi senza latte e senza gelatiera davvero veloce da preparare e molto molto buono,vi servono pochissimi ingredienti,per la ricetta ho preso spunto qui ma ho modificato l’ingrediente principale e non ho utilizzato la stevia ma altri dolcificanti…ringrazio l’autrice della ricetta!!! INGREDIENTI (3 persone) 500 gr di polpa di kiwi 3 cucchiai di … Continua a leggere

simil coppa oro all’amarena

simil coppa oro all'amarena

nata per caso infatti l’idea era di fare una meringata all’amarena ma alla fine il sapore è talmente simile a quello delle famose coppette che ho deciso di chiamarla appunto simil coppa oro all’amarena…. INGREDIENTI (4 coppette) 300 ml di panna da montare hulala’ 1 uovo 3 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di sciroppo all’amarena fabbri 14 amarene fabbri 100 gr … Continua a leggere

miele e noci

miele e noci..

siccome adoro miele e noci e lo utilizzo spesso da aggiungere allo yogurt,per fare torte e biscotti o, per i momenti di golosità assoluta,da mangiare così,ho pensato di prepararlo da sola,ed è veramente semplice!!! INGREDIENTI (VASETTO DI MIELE E NOCI DI 250 ML) 350 gr di noci da sgusciare io linden california sbiancate circa 200 ml di miele d’acacia (oppure quello del … Continua a leggere

mele cotte al microonde

mele cotte al microonde .

ecco qui una merendina veloce veloce e buonissima,non ero stra convinta delle cotture al microonde ma devo ammettere che stò cambiando idea….mele cotte in pochissimo tempo buone come le classiche mele cotte…sicuramente non utilizzerò più il pentolino!!! provatele non ve ne pentirete!!! INGREDIENTI(2 persone) 2 mele(io golden) 2 cucchiai rasi di zucchero 2 cucchiai di vino bianco 4 cucchiai di … Continua a leggere

crema orzoro e mascarpone (ottima anche per farcire il pandoro)

crema orzoro e mascarpone

ciao amici e amiche!!! ormai il Natale si avvicina quindi oggi dopo la buonissima crema al caffè pubblicata l’anno scorso ottima per farcire il pandoro,quest’anno vi presento una nuova versione di crema…la crema orzoro e mascarpone,potete utilizzarla per farcire il pandoro,oppure aggiungere degli amaretti sbricolati e gustarla come crema al cucchiaio….ecco come fare!!! mi avete votato nella gara di ricette? … Continua a leggere

mousse con cuore di marroni

mousse con cuore di marroni

un’idea deliziosa che potrete utilizzare anche per le grandi festività,tipo il Natale che è alle porte,semplice ma di sicuro effetto è la mia mousse con cuore di marroni…ecco come prepararla… INGREDIENTI(5 persone) 2 tuorli 1 foglio di gelatina(colla di pesce) 40 gr di zucchero 100 gr di ricotta 200 ml di panna da montare(io zuccherata) 80 gr di crema di … Continua a leggere

pere cotte

pere cotte

una ricetta salutare e di nuovo l’ideale per chi proprio non ce la fa a far mangiare la frutta ai suoi familiari,gustose e dolci le pere cotte sono l’ideale per la vostra merenda,ecco la ricetta… se ti va ti aspetto su facebook e…iscriviti alla mia newsletter!!! INGREDIENTI(4 persone) 4 pere del tipo kaiser o comunque da cuocere 4 cucchiai di zucchero … Continua a leggere

cioccolata fatta in casa

sicuramente praticissima e buona la cioccolata in busta ma la cioccolata fatta in casa è veramente deliziosa da leccarsi i baffi e prepararla non è poi così difficile,ecco la ricetta…. INGREDIENTI(2 tazze) 200 ml di latte 50 ml di panna da montare zuccherata vaniglia in bacche 150 gr di gocce di cioccolato (io metà fondenti e metà al latte) questo è ciò che … Continua a leggere

tiramisu con pavesini di Sara e Andrea

tiramisu con pavesini

ho sempre fatto il tiramisu con i savoiardi e nemmeno ci pensavo di prepararlo con i pavesini fino a quando siamo stati invitati da amici e ci siamo innamorati del tiramisu fatto con i pavesini e credo proprio che non l’abbandoneremo più…buonissimo!!! intanto se volete vedere la mia ricetta del tiramisu cliccate qui e una deliziosa alternativa la trovate qui ovvero il delizioso … Continua a leggere

crema spalmabile al pistacchio e cioccolato bianco

ho dovuto fare questa crema perchè è troppo buona!!! ed in più si può utilizzare per un’infinita varietà di ricette,ad esempio potete sostituire metà burro nella frolla con questa cremina e le vostre torte o tartellette saranno uniche,oppure potete aggiungerla alla crema pasticcera e ottenere una crema da farcitura divina potete preparare un ottimo gelato…un semifreddo,spalmarla sul pane o mangiarla a … Continua a leggere

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