esistono vari modi per preparare il pollo alla paprika,io per il momento ho preparato il petto di pollo alla paprika che è uno spezzatino cremoso in una salsa di paprika davvero molto buono e questo petto di pollo con panatura alla paprika che in poche parole sono delle cotolette con la panatura fatta da pane grattugiato e paprika…buonissime e molto … Continua a leggere
buongiorno a tutti,innanzitutto grazie grazie e infinite grazie a chi ha deciso di seguirmi su facebook proprio ieri la mia paginetta ha raggiunto i 1000 fans e oggi sono già a 1019,una grande grandissima soddisfazione!!!GRAZIE!!! grazie anche a tutti quelli che si sono iscritti alla newsletter anche qui dei risultati che davvero non mi sarei mai aspettata,grazie anche ai seguaci della mia … Continua a leggere
altro modo di gustare le polpette in questa mia ricetta tanto ‘improvvisata’ quanto deliziosa,le polpette di patate e carne tritata,tutto nasce dal fatto che non avevo voglia di mangiare le solite polpette di sola carne tritata e non avevo in previsione un ragù,quindi…cucinare delle polpette con le patate è stata la mia idea e sono buonissime,ecco come fare…. INGREDIENTI(4 persone) 400 gr … Continua a leggere
buongiorno!!! oggi una ricetta semplice,veloce e salutare il magatello in salsa verde,un piatto che può essere servito tiepido o freddo,io tiepido ma ecco come fare…. INGREDIENTI(magatello in salsa verde per 2 persone) 6 fette piuttosto sottili di magatello di manzo o di vitello(io manzo) mezza dose di salsa verde preparata dimezzando le dosi che trovate qui 1 noce di burro sale PROCEDIMENTO … Continua a leggere
oggi uno spezzatino veloce e cremoso,lo spezzatino panna e funghi,ecco come prepararlo INGREDIENTI( spezzatino panna e funghi per 2 persone) 300 gr di petto di pollo a cubetti o a fette(potete utilizzare anche altra carne,tipo tacchino,vitello o lonza di maiale) 1 cucchiaio di olio evo 20 gr di funghi porcini secchi sale e pepe mezzo bicchiere di vino bianco un bicchiere di … Continua a leggere
un piatto sfizioso,gustoso e cremoso,le scaloppine in fonduta di formaggio oltre ad essere una ricetta’normale’cioè cucinata apposta può anche essere un ottimo ripiego per quando si hanno dei formaggi da consumare…ecco come cucinarle se ti va ti aspetto nella mia newsletter…iscriviti!!!sarai sempre aggiornato!!! INGREDIENTI(4 persone) 4 fette di fesa di tacchino,pollo,lonza o vitello 2 cucchiai di olio evo mezzo dado mezzo … Continua a leggere
oggi vi propongo un delizioso spezzatino con patate…piatto domenicale o no, in casa mia è sempre ben gradito,ecco come prepararlo… tantissime ricette in arrivo…non perderti nulla iscriviti alla mia newsletter,ti aspetto anche su facebook INGREDIENTI(3 persone) 500 gr di polpa di manzo a pezzetti(oppure tacchino,pollo,vitello o lonza come preferite,attenzione però che cambiano i tempi di cottura,infatti io ho utilizzato il … Continua a leggere
oggi vi propongo la ricetta dello spezzatino in bianco con olive,uno spezzatino saporito che può essere preparato con carne di pollo,tacchino,lonza di maiale o vitello,semplice da preparare e buonissimo…ecco come fare… ti aspetto nella mia newsletter su facebook e su twitter(vedi il box a sinistra) INGREDIENTI(2 persone) 400 gr di carne di pollo,tacchino,vitello o lonza di maiale(io tacchino) 10 olive 1 cucchiaio di … Continua a leggere
la ricetta che vi propongo oggi è un secondo piatto,le scaloppine ai funghi porcini e zafferano,ricetta semplice ma gustosissima,ecco cosa vi serve… iscrivetevi alla mia newsletter ne sarei felicissima!!! mi trovate anche su facebook…vi aspetto!!! INGREDIENTI(2 persone) 2 fette di petto di pollo,lonza,petto di tacchino o fesa di vitello 2 cucchiai di olio evo(io muraglia) mezzo dado sale e pepe mezzo bicchiere … Continua a leggere
buongiorno!! ecco a voi la ricetta della salsiccia con cipolle,un piatto che può diventare unico se accompagnato,come ho fatto io,da una bella polenta,adatto per il pranzo un pò pesantuccio per la cena,ma in ogni caso squisito!!! INGREDIENTI(4 persone) 500 gr di salsiccia 1 kg di cipolle(io dorate) una presa di concentrato di pomodoro mezzo bicchiere di vino bianco mezzo dado … Continua a leggere
