oggi una ricetta per un antipasto con i fiocchi…secondo me anche un’ottima proposta per le festività…è davvero buona e semplice da preparare come piace a tutti o quasi…io ho messo anche del formaggio,so che con il pesce non ci andrebbe ma io lo adoro e non posso farne a meno…se voi non lo volete,non calcolatelo fra gli ingredienti,sarà buonissimissima ugualmente!!! … Continua a leggere
oggi una ricetta super veloce,ottima da utilizzare anche nelle feste per chi ha poco tempo,servono pochi ingredienti ed avrete un ottimo risultato,anche i bambini impazziranno per le girelle cotto e fontina ma ecco come prepararle… INGREDIENTI(circa 10 girelle cotto e fontina) 230 gr di pasta sfoglia in rotolo meglio rettangolare 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di fontina affettata PROCEDIMENTO … Continua a leggere
per gli arancini di riso potete utilizzare del risotto avanzato ma vale la pena di preparare apposta il risotto per cucinarli…gli originali sono ripieni di ragù di carne e piselli,io li ho preparati con del risotto avanzato alla milanese(con lo zafferano) e un ripieno di prosciutto cotto a dadini e mozzarella INGREDIENTI(4 arancini di riso con prosciutto cotto e mozzarella … Continua a leggere
ho sperimentato da poco la bontà del plumcake salato infatti,dopo aver cucinato il plumcake salato al formaggio,che è la fine del mondo,oggi vi presento questo plumcake salato con spinaci e fagioli che è una versione più leggera data la presenza delle verdure,ma ecco come prepararlo… INGREDIENTI(4 persone se utilizzato come secondo piatto(o piatto unico se come antipasto la dose è per … Continua a leggere
ed eccomi qui oggi con un’altra ricetta di torte salate,la torta salata speck e zucchine,come sempre è semplicissima da preparare e tanto tanto tanto buonaaaaa ecco come fare!!! INGREDIENTI(torta salata speck e zucchine da 24 cm di diametro) 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine medie 1 cucchiaio di olio evo sale e pepe aglio in granuli 100 gr di … Continua a leggere
le patate si prestano davvero a svariate ricette,venno bene per tutto e con tutto e ce ne fosse una non azzaccata…sono ottime!!! oggi ,a proposito di patate, vi presento questa ricetta sfiziosa e veloce da preparare,ma che ve lo dico a fare??? ormai sapete che adooooorrroooo trovare delle ricette semplici per tutti quelli che,come noi,sono sempre di corsa!!! PATATE CROCCANTI … Continua a leggere
e dopo tante ricette di dolci,oggi vi presento una ricetta salata,niente meno che una focaccia morbida con patate e rosmarino,senza patate nell’impasto ma solo in superficie eppure questa focaccia è davvero super super super morbida,velocissima perchè se non avete tempo può essere fatta lievitare direttamente nella teglia per poi infornarla immediatamente e resterà comunque super morbida ma ecco come prepararla… INGREDIENTI(2-3 … Continua a leggere
è un peccato buttare qualsiasi avanzo perchè ci sono svariate ricette anche con ciò che non sappiamo proprio come recuperare….ad esempio il pane raffermo…si può fare quello gratuggiato per ripieni e panature,una squisita torta di pane, la mozzarella in carrozza e anche la mia versione al prosciutto e queste frittate di pane raffermo che sono davvero squisite,potete utilizzarle come sfizioso antipasto,come pane o … Continua a leggere
croccanti,sfiziosi,saporiti e fantastici questi rotolini di salsiccia o meglio sausage rolls come si chiamavano nella ricetta che ho visto in tv,preparali è davvero semplice,seguitemi…. rimani sempre aggiornato su facebook e iscrivendoti alla mia newsletter INGREDIENTI(aperitivo-antipasto di sausage rolls per 4 persone) 300 gr di salsiccia in 2 pezzi(150 gr cad) formaggio grattugiato q.b. 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare(230 gr) semi di … Continua a leggere
ho pensato di pubblicare oggi la mia ricetta del plumcake al formaggio perchè almeno siete in tempo per prepararlo per cena o domani in famiglia o anche se avete ospiti…è davvero delizioso e veramente plum…moridissimo e gustoso…sicuramente non finisce qui,lo voglio preparare in milioni di modi perchè è ottimo,potete utilizzare il plumcake al formaggio anche come ricetta svuotafrigo,quando infatti avrete del … Continua a leggere
