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pizzotti kebab

sicuramente sarò ripetitiva perchè non so se in una delle mie ricette non l’ho scritto ma….lo adoro!!! sono una buongustaia e diciamo che mi va bene tutto ma da quando ho conosciuto il kebab quando ci penso mi viene un’acquolina che non vi dico…non mi importa di cosa è fatto MI PIACE!!! siccome poi qui da poco ha aperto un negozio di soli surgelati un giorno sono andata a sbirciare e…sorpresa ho trovato la carne del kebab surgelata ed io ovviamente ne ho comprata un pò per vedere se era come quella che si trova nei panini che si comprano in kebaberia e…ne sono venuti fuori questi ‘panzerottini’ che, poichè sono fatti di pasta di pizza, ho deciso di chiamarli ‘pizzotti’ comunque si…confermo è buono come quello delle kebaberie……..

INGREDIENTI(3 pizzotti-2 persone abbondanti)

mezza cipolla

300 gr di kebab surgelato

1 cucchiaio di olio evo

150 gr di pasta per pizza

aromi per kebab(io cannamela cliccate qui per visualizzare i prodotti)

sale

maionese

ketchup

senape

PROCEDIMENTO

in una pentola antiaderente ho scaldato un cucchiaio d’olio e ho fatto appassire la cipolla poi ho aggiunto il kebab ancora surgelato ed ho fatto saltare per 5 minuti, ho aggiunto un poco di sale e le spezie per kebab ed ho lasciato insaporire per altri 5 minuti,poi ho spento il fuoco. Ho steso la pasta per pizza ed ho ricavato 2 cerchi abbastanza grandi ,ho impastato e risteso i ritagli di pasta ed ho formato il terzo cerchio…al centro ho messo una bella porzione di kebab in ogni cerchio,ho aggiunto ad ognuno una spruzzata di ketchup,una di maionese e una di senape poi ho chiuso il tutto a mezzaluna e infornato in forno preriscaldato a 180°c per 15 minuti…voilà pronto e buonissimo…..

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23. febbraio 2012 von facileconpam
Categories: antipasti, antipasti e stuzzichini, aperitivi | Tags: , , , , | 20 comments

Comments (20)

  1. nonna papera says 23 febbraio 2012 at 6:24 pm

    ma che golosi pero’…piu’ li guardo e piu’ mi piacciono!

    Rispondi
  2. Valentina says 23 febbraio 2012 at 9:15 pm

    Hey Pam che bella idea che hai avuto e hai fatto bene visto che ti piace tanto!
    Non so se te l’ho già detto ma mia suocera ha ben due negozi di kebab e pur quanto sia buono non sopporto quasi più manco l’odore ahahah però certo che avere una suocera kebabbara è una fortuna ahahah ;) ))))
    Bravissima, sono davvero sfiziosi e invitanti i tuoi pizzotti!!
    smack smack

    Rispondi
  3. lory&elisa says 23 febbraio 2012 at 9:17 pm

    Anche a me piace molto il kebab e questi tuoi panzerottini sono molto invitanti

    Rispondi
  4. martig says 23 febbraio 2012 at 10:54 pm

    che bontà con kebab:-)

    Rispondi
  5. stefania says 23 febbraio 2012 at 11:02 pm

    kebab surgelato? mai trovato…a me piace molto e questa è una bella italianizzazione del kebab. baci

    Rispondi
  6. Le Ricette di Tina says 23 febbraio 2012 at 11:34 pm

    ciaoo grazie per la ricetta..la comprerò anch’io se dici che è buona..ciao cara

    Rispondi
  7. Le mezze stagioni says 24 febbraio 2012 at 5:47 pm

    Io impazzisco per l kebab… :) mi piace anche da solo con la salsa greca :P :P Bravissima! Un bacione!

    Rispondi
  8. Giovanni, Peccato di Gola says 24 febbraio 2012 at 6:24 pm

    Ma che bellissima idea quella che hai avuto lo sai? :-D io poi sono amante del kebab, e una volta ne ho scontate le conseguenze -.- però…. quanto mi piace *___* con la birra fredda poi :-D ha ha ha! Ciao carissima e buon fine settimana!!!

    Rispondi
  9. marisa says 25 febbraio 2012 at 12:36 am

    Credo che in cucina bisogna fare sempre quello che piace!!!! Bravissima e ti confesso che adoro il kebab
    un bacione

    Rispondi

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