buonasera a tutti carissimi lettori,oggi vi presento queste pizzette che sono semplicissime e velocissime da preparare ma sempre apprezzate,questa ricetta ha vinto il mio giochino del lunedì di questa settimana perchè ha ricevuto più voti degli altri ed è con piacere che vi scrivo come prepararle…(ringrazio tutti quanti hanno partecipato…)
INGREDIENTI(8 pizzette)
8 fette di pancarrè
2 mozzarelle piuttosto asciutte oppure apritele e scolatele il giorno prima
sale,pepe e origano q.b
400 gr passata di pomodoro o pomodoro a cubetti(io passata in questo caso)
olio evo q.b.
aroma ai funghi qualche goccia(io flavourart cliccate qui per visualizzare la collaborazione e visitate il sito www.flavourart.it )
PROCEDIMENTO
preriscaldate il forno a 180°c,ricoprite la teglia con carta forno dove metterete le fette di pan carrè,spalmare ognuna con un cucchiaio abbondante di pomodoro a cubetti,salare e pepare,mettere una goccia di aroma ai funghi su quelle che vorrete aromatizzare,le altre lasciatele lisce,salate e pepate a vostro piacere,mettete la mozzarella a fettine sottili su ogni pizzetta,cospargete di origano e un filo d’olio evo,infornate e lasciate cuocere fino a quando la mozzarella si sarà sciolta…sfornate e servite!!!
ciao, ti rispondo qui . si mi mi trasferisco definitivamente su giallozafferano, perciò da oggi il mio blog di riferimento sarà questo…segna il link :
http://blog.giallozafferano.it/lapasticciona .
@la pasticciona segnato grazie mille!!! e benvenuta!!!
Veloce e ottima!!!
@ilaria&chiara si sono fantastiche e subito fatte!!!
ecco perche’ mi ispirava: e’ la pizza quando non c’e’ tempo di impastare
buona!
@unoscoiattoloindispensa esatto e sono anche buone nonostante ci voglia pochissimo per farle!!!
veloci e gustose e poi quel tocco con le goccette di aroma è proprio è proprio di classe. Baci e buona notte
@stefania grazie sempre troppo gentile!!! un bacione!!!
Semplici, veloci e sfiziose, brava Pam!!!!!
@speedy70 grazie un bacione
anche io le faccio a volte….anche con fette di pane:-)
buona giornata cara
@martig anche io le ho fatte con il pane alle olive buoneeeeeeeeeeeee ciao cara