adoro le piadine,poi con questo caldo sono perfette…pronte in pochi minuti e gustosissime oltre che molto versatili…
INGREDIENTI(4 persone)
4 piadine(pronte oppure potete prepararle voi… qui la mia ricetta)
100 gr di pesto(pronto o fatto in casa… qui la mia ricetta)
100 gr di prosciutto cotto
8 fette di fontina
150 gr di gamberetti in salamoia
10 pomodori ciliegino
PROCEDIMENTO
scaldate la piadina con sopra 2 fette di fontina in una pentola antiaderente,nel frattempo in un’altra pentola antiaderente mettete i gamberetti scolati e lavati e i pomodori ciliegino tagliati a metà,cuocete per 3-4 minuti,una volta pronti spegnete il fuoco aggiungete 3/4 del pesto e mescolate,quando la fontina della piadina è quasi sciolta togliete dal fuoco mettete una fetta di cotto e 2 cucchiai del preparato di pesto,gamberetti e pomodorini,mettete un cucchiaino del pesto lasciato da parte e chiudete…fate allo stesso modo con le altre piadine…buonissime!!!
Ciao, sono passata anche di qui attirata dalla piadina con i gamberi!!!
Volevo avvisarti del quarto sorteggio!
Magari hai già visto chi è la tua nuova socia…
Un abbraccio
Buono scambio di ricette
Cinzia
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bella ricca questa piadina… l’ho sempre mangiata con i salumi ma il pesto sicuramente gli darà quel tocco particolare
@lory e elisa è buonissima…il pesto ci sta davvero benissimo
questa farcitura per la piadina mi ispira davvero, molto estiva!
@unoscoiattoloindispensa molto gustosa!!! ciao ciao
Molto estiva questa piadina! Con il pesto poi… 🙂
@simo si è molto estiva gustosissima e davvero buona!!!
Ciao, sono passata anche di qui attirata dalla piadina con i gamberi!!!
Volevo avvisarti del quarto sorteggio!
Magari hai già visto chi è la tua nuova socia…
Un abbraccio
Buono scambio di ricette
Cinzia
@cinzia non avevo visto quindi…devo passare immediatamente ciaooooooooooooooooo
Buona questa piadina è davvero sfiziosa mi piace tantissimo il pesto lo metterei ovunque 😀 Un bacio
@ilaria pure io lo adoro!!!