nata per caso infatti l’idea era di fare una meringata all’amarena ma alla fine il sapore è talmente simile a quello delle famose coppette che ho deciso di chiamarla appunto simil coppa oro all’amarena…. INGREDIENTI (4 coppette) 300 ml di panna da montare hulala’ 1 uovo 3 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di sciroppo all’amarena fabbri 14 amarene fabbri 100 gr … Continua a leggere
buongiorno a tutti oggi vi presento la ricetta della torta chantilly alle fragole semplice da preparare e buonissima…se volete la classica chantilly la trovate qui INGREDIENTI (torta chantilly alle fragole da 24 cm) per il pan di spagna 4 uova 150 gr di zucchero 75 gr di farina ’00′ 75 gr di fecola 1 bustina di vanillina 1 pizzico di … Continua a leggere
ho sempre fatto il tiramisu con i savoiardi e nemmeno ci pensavo di prepararlo con i pavesini fino a quando siamo stati invitati da amici e ci siamo innamorati del tiramisu fatto con i pavesini e credo proprio che non l’abbandoneremo più…buonissimo!!! intanto se volete vedere la mia ricetta del tiramisu cliccate qui e una deliziosa alternativa la trovate qui ovvero il delizioso … Continua a leggere
ciao a tutti!!! oggi vi presento una mia ricetta l’ho preparata secondo ciò che mi invogliava al momento e devo dire che l’esperimento è riuscito alla grande!!! davvero buonissima!!! INGREDIENTI(torta da 24 cm di diametro) per il fondo torta: 250 gr di biscotti secchi 40 gr di burro fuso per la crema: 250 gr di mascarpone 2 cucchiai di zucchero 250 gr di … Continua a leggere
fresco,goloso e semplicissimo da preparare…è piaciuto davvero a tutti….e ci siamo fatti pure il bis…questo semifreddo al croccante è davvero delizioso e può essere utile per smaltire del croccante che vi è rimasto in casa ma se non l’avete andatelo a comprare oppure preparatelo seguendo la mia ricetta che trovate qui. il semifreddo al torroncino è stato il secondo dolce … Continua a leggere
oggi 29 luglio è il mio compleanno….ora sono entrata a far parte del club dei trentenni e per il primo festeggiamento(ma ce ne saranno altri….) ho preparato per la prima volta la cheesecake al cioccolato….non l’avevo mai fatta perchè non amo le ‘cose’ troppo cioccolatose ma….mi sono dovuta ricredere perchè è davvero deliziosa!!!ecco come prepararla…seguitemi…. INGREDIENTI(1 torta 24 cm di diametro) … Continua a leggere
molto freschi ed estivi,questi mini soufflè sono buonissimi e…uno tira l’altro!!! provare per credere… INGREDIENTI(6 mini soufflè) 2 uova 200 gr di ricotta vaccina 1 limone non trattato 50 gr di zucchero mezzo cucchiaio di limoncello PROCEDIMENTO montare a neve fermissima i 2 albumi con un pizzico di sale,in un’altra terrina sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli bianchi e … Continua a leggere
tante le idee fresche per i dolci estivi…questa che vi presento è una delle mie preferite,ma sono buonissime anche la mia cheesecake alle fragole,molto golosa la cheesecake cioccolato bianco e pistacchi,molto rinfrescante la torta fresca al limone e voi?? quale preferite? INGREDIENTI per il fondo torta: 250 gr di biscotti secchi 40 gr di burro per la farcitura di yogurt: 375 … Continua a leggere
un semifreddo rapidissimo e anche light perchè senza aggiunta di grassi quali panna o burro è quello che ci vuole in queste calde giornate…vi bastano 10 minuti per prepararlo e poi freezer…ecco come fare… INGREDIENTI(4 persone) 250 gr di lamponi il succo di mezzo limone 100 gr di meringhe sbriciolate 500 gr di yogurt(io magro bianco) 60 gr di latte … Continua a leggere
fresca,colorata e buonissima quindi perfetta per queste calde giornate,io l’ho preparata per il compleanno di mio papà ed è piaciuta tantissimo!!! prepararla è semplicissimo,ecco come fare… INGREDIENTI BASE: 250 gr di biscotti secchi 40 gr di burro per la crema: 250 gr di ricotta 250 gr di panna montata zuccherata il succo di 1 limone 2 gocce di aroma limone(facoltativo) 2 cucchiai di … Continua a leggere
