Biscotti agli smarties

Biscotti agli smarties.  Quando ero piccolo io giocavo con tutto. O forse farei meglio a dire che giocavo col nulla. Non esistevano tablet, cellulari, playstation o videogiochi vari, e gli unici giocattoli che avevo a mia disposizione erano o le costruzioni o i puzzle. Avevo anche un’altra cosa a disposizione che mi donava ore e ore di gioco a costo … Continue reading

Pannocchie all’erba cipollina

Pannocchie all’erba cipollina.  Venerdì sera sono stata ad una festa di paese, quelle piene di cose buone da mangiare e da bere. Quelle feste con la gente che ride e scherza per le strade e si aggira leggendo i vari menù per scegliere cosa mangiare fra tutte le prelibatezze offerte. C’era veramente l’imbarazzo della scelta, fra piatti tipici, street food, … Continue reading

Biscotti Mummie di Halloween

Biscotti Mummie di Halloween.  Non amo particolarmente Halloween, ma come tutte le mamme sapranno, con due bambini in casa ti fai piacere proprio tutto. Sono già un paio d’anni che accompagno i pargoli a fare “dolcetto o scherzetto” e devo dire di aver potuto costatare come anche da noi questa festa sia entrata a far parte della “tradizione”, trovando persone … Continue reading

Bisco Ragnetti per Halloween

Bisco Ragnetti per Halloween.  Ecco io credo di essermi innamorata follemente di questi bisco ragnetti per halloween! 😀 Sono così carini che li volevo conservare tutti in fila, anche se a dire il vero mi sentivo un tantino osservata. La base ormai la conoscerete, è quella dei biscotti al burro di arachidi che sono la conseguenza della ricetta del burro … Continue reading

Biscotti al burro di arachidi

Biscotti al burro di arachidi.  Ho ritrovato un libro, un libro storico al quale sono molto affezionata. un libro vintage 😀 “Il mio primo libro dei dolci”, me lo regalò mia madre quando ero piccola, forse avrò avuto dieci anni. E’ un libro dalle dimensioni imbarazzanti, pagine formato A3, piene di immagini colorate, esempi, passo passo e ricette per bambini … Continue reading

Pita greca

Pita greca. La PITA GRECA è un pane lievitato tipico di tutto il Medio Oriente, non solo della Grecia. Potete infatti trovarlo anche come “pane arabo“. La sua forma è bassa e rotonda, poca mollica, ma comunque morbido. In cottura lo lasciano molto più chiaro, ma io sono italianissima e mi piace il pane colorato, dorato e ben cotto, ma … Continue reading

Torta pere e cacao velocissima

Torta pere e cacao velocissima.  Ai miei bambini le pere non piacciono, immancabilmente ne compro giusto un paio e poi le vedo appassire nel cestino della frutta. Per la cronaca, non vado matta per le pere nemmeno io, avendo a disposizione un’alternativa preferisco mangiare altra frutta. Quindi avevo queste due pere che ogni giorno diventavano sempre più tristi e sole, … Continue reading