Salsa Tzatziki

 Salsa Tzatziki.  La Salsa Tzatziki è una ricetta a base di yogurt greco, cetrioli, aglio e menta. Freschissima, super facile e subito pronta! A me piace tantissimo con il pollo alla piastra, ma resta davvero una salsa versatile che si accompagna bene con carne, pesce e verdure, con le polpette è super! Potete comunque accompagnarla anche con la pita greca o … Continue reading

Senape fatta in casa

Senape fatta in casa Il processo naturale dopo la maionese e il ketchup fatti in casa era di seguire il filone e fare l’ultima salsa “famosa” che mancava all’appello. Ovvero la senape, a chi ama il fast food homemade sarà capitato di preparare il pane per dei gustosi hot dogs e la morte sua qual’è? La senape, appunto. Non avevo … Continue reading