Torta Harry Potter

torta harry potter Evelindecora

Torta Harry Potter             Questa torta è dedicata alla mia nipotina Emma: essendo una grande fan del film ‘Harry Potter’, ed in particolare di Hermione, quest’anno ha scelto una torta a tema come regalo di compleanno. L’interno è composto da 4 strati di pan di spagna diametro 25, crema bavarese al cioccolato e crema al … Continue reading

Tartufi al cioccolato

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Tartufi al cioccolato e cocco decorati Questi deliziosi tartufini semplicissimi da fare e da decorare insieme ai nostri bimbi sono ideali per rallegrare la tavola il giorno di Natale; un po’ di cioccolato bianco, cocco e tanto amore…. eccovi la ricetta…. Ingredienti per 24 tartufi: 100 grammi cioccolato bianco in tavoletta 40 grammi di panna da cucina 40 grammi di … Continue reading

Torte decorate natalizie

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Torte decorate natalizie – cake pops Queste palline di Natale non si appendono all’albero….si mangiano! Sono delle deliziose tortine al cioccolato ricoperte con pasta di zucchero, decorate con placche in pdz dipinta a mano. Potete realizzarle in tante misure e colori diversi per sorprendere e stupire i vostri amici, diventeranno una simpatica alternativa al tradizionale panettone e daranno un tocco … Continue reading

Dolci Halloween

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Dolci Halloween – raccolta Eccovi una raccolta dei miei dolcetti dedicati alla Festa di Halloween! Cliccate sulle foto per accedere al passo passo e alla ricetta ^_^ Zollette decorate: Biscotti dipinti: Zucchette in pasta di zucchero porta-dolci: Tartufi al cioccolato: Biscotti decorati con ghiaccia reale: Confetti decorati: Fantasmini in cioccolato plastico: Happy Halloween!!!!!  Evelin Dolci Halloween

Zollette decorate Halloween

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Zollette decorate Halloween Eccovi una simpatica idea per la festa di Halloween: tanti mostruosi fantasmini, gufetti, cappelli di strega e zucche mignon prendono posto sulle vostre zollette di zucchero! Bastano un pò di pasta di zucchero, dei colori alimentari e qualche semplice attrezzo per modellarle; per attaccarle alle zollette è sufficiente una goccia d’acqua, gelatina all’albicocca o di ghiaccia reale … Continue reading

Torta anniversario decorata con ghiaccia reale

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Torta anniversario decorata con ghiaccia reale Il 21 settembre ho festeggiato il mio anniversario di matrimonio: 10 anni!!! Per l’occasione ho preparato una torta molto romantica e super golosa…due mud cake al cioccolato farcite con un velo di confettura di albicocca, il tutto ricoperto con pasta di zucchero rosa e tanti ricami di ghiaccia reale, mi è spiaciuto tagliarla ma, … Continue reading

Torta dipinta “Pettirosso”

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Torta dipinta a mano – decorazioni in pasta di zucchero Una torta di compleanno dedicata ad un amante della natura e della pittura, ricoperta con pasta di zucchero e decorata con una placca in pdz dipinta a mano: il regalo perfetto per mio padre. Settimana scorsa ha compiuto gli anni ed è stato contentissimo di riceverla in dono, la soddisfazione per … Continue reading

Confetti decorati – Food miniatures

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Confetti decorati Un modo insolito per decorare i confetti: delle piccole torte e dolcetti in miniatura realizzati con la pasta di zucchero renderanno davvero originali le vostre bomboniere. Ecco come si fanno…. Ingredienti per 600 grammi di pasta di zucchero: 500 gr di zucchero a velo vanigliato 50 gr di glucosio 30 gr di acqua 2 e 1/2 fogli di … Continue reading

Torta decorata “Rose stilizzate”

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Torta decorata con pasta di zucchero e ghiaccia reale Questa romantica torta decorata racchiude un cuore goloso in pan di Spagna e ganache alla Nutella. La copertura è in pasta di zucchero rosa e le decorazioni sono in ghiaccia reale, ecco come prepararla…. Ingredienti per 800 grammi di ganache alla Nutella: 400 ml di panna fresca (da montare) 300 grammi … Continue reading

Food miniatures – zollette con decorazioni in pasta di zucchero

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Food miniatures – zollette decorate Basta davvero poco per rendere particolari e divertenti delle semplici zollette di zucchero, con qualche ritaglio di pasta di zucchero o pasta modelling è possibile trasformarle in una tavola imbandita di dolci leccornie. Ingredienti per 600 grammi di PASTA DI ZUCCHERO: 500 gr di zucchero a velo vanigliato 50 gr di glucosio 30 gr di … Continue reading