Cupcakes facilissimi

cupcakes facilissimi

Cupcakes facilissimi decorati con ghiaccia reale Questi dolcetti sono talmente facili da preparare che il mio bimbo di 5 anni domenica pomeriggio ha voluto farli lui, il mio compito di assistente si è limitato a pesare gli ingredienti e infornare. Il risultato è stato eccezionale: dei cupcakes profumati e morbidissimi, che si sciolgono in bocca! Provateli e fatemi sapere; ecco … Continue reading

Cupcakes alla fragola “Rilakkuma sweets”

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Cupcakes alla fragola – decorazioni in pasta di zucchero ….una ricetta facile e veloce per fare merenda insieme ai vostri bimbi in questi caldi pomeriggi d’estate. Le decorazioni che ho scelto sono degli orsetti Rilakkuma in pasta di zucchero; potete sostituirle con del frosting, panna montata o del semplice zucchero a velo se non la amate particolarmente. Ingredienti per 8 … Continue reading

Cupcakes decorati “Kawaii ice-cream cupcakes”

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Cupcakes decorati con pasta di zucchero ….ogni tanto la mia anima kawaii prende il sopravvento! ^_^ Ecco come trasformare dei semplici cupcakes alle ciliegie in buffissimi gelati… Ingredienti per 10 cupcakes: 200 ml di panna da cucina 1 bicchiere di zucchero semolato 1 uovo medio intero 2 bicchieri di farina 00 15 ciliege mezza bustina di lievito per dolci vanigliato … Continue reading

Muffins al cioccolato “Cactus muffins”

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Muffins al cioccolato decorati con pasta di zucchero   Se anche voi, come me, non avete il “pollice verde” …. queste simpatiche piantine grasse fanno al caso vostro! Prepararle è semplicissimo: bastano un pò di pasta di zucchero e tanti golosi muffins al cioccolato o al gusto che preferite da trasformare in piccoli cactus spinosi in pochi e semplici passaggi. … Continue reading

Cupcakes semplici “Happy whales”

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Cupcakes semplici con gocce di cioccolato decorati con pasta di zucchero Per gentile concessione del pluri-premiato e super fantasioso blogger Giovanni Castaldi di Peccato di Gola oggi vi presento una sua ricettina facile e veloce per preparare degli ottimi cupcakes. Alla ricetta originale ho apportato una ghiotta variante aggiungendo una manciata di gocce di cioccolato fondente, il risultato è stato … Continue reading

Cupcakes decorati “Ballet cupcakes”

cupcakes decorati con pasta di zucchero Evelindecora

Cupcakes decorati al cacao e vaniglia Per il compleanno di una dolce ballerina o per festeggiare la vostra piccola principessa, ecco un’idea romantica per decorare dei golosi cupcakes o delle mini torte. La base è un impasto semplice al cacao e vaniglia, le decorazioni sono invece in pasta di zucchero rosa e bianca. Ingredienti per 10 cupcakes: 120 gr di … Continue reading

Cupcakes al cioccolato “Sugar Orchids”

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Cupcakes al cioccolato e vaniglia   La vaniglia che comunemente usiamo per profumare i nostri dolci, forse non tutti sanno che è in realtà un’orchidea. I baccelli di questa strana ed elegantissima pianta contengono infatti l’olio essenziale ed i semini che servono per aromatizzarli; il suo profumo è caldo e zuccherato, a volte delicatamente speziato. Ecco perchè ho scelto come … Continue reading

Cupcakes decorati “Snowman cupcakes”

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Cupcakes decorati con pupazzo di neve in cioccolato plastico Una simpatica alternativa alla pasta di zucchero e alla crema al burro: il cioccolato plastico! Potete modellarlo e colorarlo per creare dei divertenti personaggi da posizionare sui vostri cupcakes. Questi omini di neve con sciarpa e cappello sono in cioccolato bianco, i cupcakes invece sono alla panna con gocce di cioccolato aromatizzati … Continue reading

Cupcakes decorati ‘Tiffany style’

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Cupcakes decorati alla banana e cannella Quante di noi hanno sognato davanti alle splendenti vetrine di Tiffany? I gioielli da sogno, i diamanti scintillanti e l’inconfondibile colore ‘azzurro Tiffany’ dei cofanetti mi hanno dato l’ispirazione per trasformare dei semplici cupcakes in gioiellini da mordere. La ricetta che vi propongo è molto semplice, serviranno soltanto un cucchiaio ed una ciotola capiente; … Continue reading

Little pumpkin cakes

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Mini torte a forma di zucca             Queste tortine ricordano per forma e colore l’ortaggio autunnale per eccelenza: la zucca. Ve le propongo con un tutorial passo a passo, le ricette per realizzarle le trovate in fondo all’articolo. Per ogni dolce vi serve: un cupcake ( vanno bene anche tre dischetti di pan di spagna), della pasta … Continue reading