Ricette Natale e Capodanno – raccolta

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Ricette Natale e Capodanno – raccolta Una carrellata di biscotti, cake pops, tartufi, zollette decorate e altre piccole dolcezze  dedicati alla festa più bella dell’anno: cliccate sulle foto per le ricette e i tutorial! Ricette Natale e Capodanno Tantissimi auguri di buone feste e un sereno 2014 a tutti voi! Un ringraziamento speciale a Cris4Cakes per la gentile collaborazione:

Dolci Halloween

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Dolci Halloween – raccolta Eccovi una raccolta dei miei dolcetti dedicati alla Festa di Halloween! Cliccate sulle foto per accedere al passo passo e alla ricetta ^_^ Zollette decorate: Biscotti dipinti: Zucchette in pasta di zucchero porta-dolci: Tartufi al cioccolato: Biscotti decorati con ghiaccia reale: Confetti decorati: Fantasmini in cioccolato plastico: Happy Halloween!!!!!  Evelin Dolci Halloween

Ghiaccia reale “Biscotti decorati con rose stilizzate

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Ghiaccia reale CORSI GHIACCIA REALE – biscotti decorati EVELINDECORA 2017 Tutte le info e le date QUI’ RICETTA BISCOTTI ALL’ARANCIA Ingredienti per 12 biscotti: 100 grammi di burro freschissimo a temperatura ambiente 100 grammi di zucchero semolato 2 tuorli 200 grammi di farina 00 la scorza grattugiata di un’arancia Preparazione: Accendete il forno a 180°. Lavorate con un cucchiaio il … Continue reading

Biscotti decorati “Cestini fioriti”

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Biscotti decorati con ghiaccia reale al caffè e cacao Ingredienti per 12 biscotti ovali: 100 grammi di burro freschissimo a pomata 110 grammi di zucchero semolato 2 tuorli medi 150 grammi di farina 00 50 grammi di cacao zuccherato in polvere 1 cucchiaino colmo di caffè liofilizzato Preparazione: Accendete il forno a 180°. Lavorate con un cucchiaio il burro e … Continue reading

Biscotti decorati “Tea-time set”

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Biscotti decorati con ghiaccia reale Per tutte le amanti dell’ora del tè: un prestigioso servizio in porcellana e platino….da sgranocchiare! Biscotti fragranti al burro, aromatizzati ai fiori d’arancio che si sposano bene con un tè nero intenso o uno leggero profumato agli agrumi. Per una dozzina di biscotti vi servono: Ingredienti 100 grammi di burro freschissimo a temperatura ambiente 100 grammi … Continue reading

Cupcakes semplici “Happy whales”

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Cupcakes semplici con gocce di cioccolato decorati con pasta di zucchero Per gentile concessione del pluri-premiato e super fantasioso blogger Giovanni Castaldi di Peccato di Gola oggi vi presento una sua ricettina facile e veloce per preparare degli ottimi cupcakes. Alla ricetta originale ho apportato una ghiotta variante aggiungendo una manciata di gocce di cioccolato fondente, il risultato è stato … Continue reading

Cake topper “Bee mine”

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Cake topper in pasta di zucchero e cioccolato plastico Dopo Hello Kitty, Keroppi e My Melody un altro simpatico personaggio della Sanrio: Sweet Coron. Ho realizzato questa deliziosa apina con due materiali diversi; il corpicino e la cuffietta sono in cioccolato plastico scuro mentre tutto il resto è in pasta di zucchero bianca e colorata. Eccovi due semplici ricette per … Continue reading

Tartufi al cacao

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Tartufi al cacao “Riccetti tartufati” Un simpatico musino e tanti aculei di zucchero renderanno ancora più appetitosa la merenda dei vostri bambini e… scommettiamo che anche i ‘grandi‘ non resisteranno alla tentazione di assaggiare questi golosi tartufini? Rimbocchiamoci le maniche ed iniziamo a prepararli insieme! Preparate l’impasto per 8 tartufi seguendo questa ricetta: Ingredienti: 8 biscotti tipo frollini 30 nocciole … Continue reading

Torta decorata “My Melody”

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Torta decorata con crema al burro La crema al burro, dal sapore ricco ed avvolgente, permette di farcire e di decorare le torte in modo molto originale. Non serve essere precisi ed avere una grande manualità, con la bocchetta giusta ed una tasca da pasticcere è infatti possibile realizzare in pochi passaggi un simpatico e squisito dolce in stile kawaii. … Continue reading

“Sweet Funny Valentine cakes” al cioccolato plastico

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Cuoricini monoporzione decorati con cioccolato plastico Ormai l’abbiamo capito: ai nostri innamorati la pasta di zucchero proprio NON piace! Le dolci creazioni che realizziamo saranno anche delle opere d’arte finemente cesellate ma, per loro la pdz resta sempre una mappazza stucchevole e appiccicosa, in una parola, immangiabile. E allora, cosa inventarsi per rendere il dolce di San Valentino goloso ed … Continue reading