Biscotti decorati “Fabergé egg style”

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Biscotti decorati con ghiaccia reale aromatizzati al limone e arancia Le eleganti e preziosissime uova Fabergé, incrostate di smalti e pietre rare mi hanno sempre incuriosita e affascinata. Ho realizzato questo set di biscotti ispirata proprio da questi intriganti oggetti d’arte seguendone le linee e i delicati decori in acqua marina, avorio e oro ricco. Ingredienti per 12 biscotti: 100 grammi … Continue reading

Ghiaccia reale

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CORSI GHIACCIA REALE – biscotti decorati EVELINDECORA 2017 Tutte le info e le date QUI’     Ghiaccia reale: biscotti decorati in bianco e lilla Un set di biscotti decorati dedicato ai veri golosi: cacao amaro e vaniglia addolciti da qualche ricamo di dolcissima ghiaccia. Per decorare questi biscotti ho usato la ghiaccia Squires Kitchen ‘Professional royal icing istant mix’! … Continue reading

Cupcakes semplici “Happy whales”

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Cupcakes semplici con gocce di cioccolato decorati con pasta di zucchero Per gentile concessione del pluri-premiato e super fantasioso blogger Giovanni Castaldi di Peccato di Gola oggi vi presento una sua ricettina facile e veloce per preparare degli ottimi cupcakes. Alla ricetta originale ho apportato una ghiotta variante aggiungendo una manciata di gocce di cioccolato fondente, il risultato è stato … Continue reading

Cake topper “Bee mine”

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Cake topper in pasta di zucchero e cioccolato plastico Dopo Hello Kitty, Keroppi e My Melody un altro simpatico personaggio della Sanrio: Sweet Coron. Ho realizzato questa deliziosa apina con due materiali diversi; il corpicino e la cuffietta sono in cioccolato plastico scuro mentre tutto il resto è in pasta di zucchero bianca e colorata. Eccovi due semplici ricette per … Continue reading

Tartufi al cacao

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Tartufi al cacao “Riccetti tartufati” Un simpatico musino e tanti aculei di zucchero renderanno ancora più appetitosa la merenda dei vostri bambini e… scommettiamo che anche i ‘grandi‘ non resisteranno alla tentazione di assaggiare questi golosi tartufini? Rimbocchiamoci le maniche ed iniziamo a prepararli insieme! Preparate l’impasto per 8 tartufi seguendo questa ricetta: Ingredienti: 8 biscotti tipo frollini 30 nocciole … Continue reading

Torta decorata “My Melody”

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Torta decorata con crema al burro La crema al burro, dal sapore ricco ed avvolgente, permette di farcire e di decorare le torte in modo molto originale. Non serve essere precisi ed avere una grande manualità, con la bocchetta giusta ed una tasca da pasticcere è infatti possibile realizzare in pochi passaggi un simpatico e squisito dolce in stile kawaii. … Continue reading