Archivi del mese: marzo 2011

Cupcakes alla vaniglia

Cupcakes alla vaniglia

Ingredienti: 2 uova 100 g burro 110 g zucchero 140 g farina 30 ml latte a cucchiaino lievito per dolci 1 bustina vanilina Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola (zucchero, farina,  lievito, vanilina) e quelli liquidi in un’altra (uova, … Continua a leggere

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Biscotti colorati

Biscotti colorati

Ho fatto questi biscotti domenica, visto che era brutto tempo come al solito mio figlio voleva fare i biscotti e questo  il risultato. Questi biscotti sono fatti con la pasta frolla e poi colorati con la ghiaccia reale… niente di … Continua a leggere

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Pasta e formaggio al forno

Pasta e formaggio al forno

Buongiorno a tutti… spero che il tempo sia migliore da voi perché qui piove.. .che tristezza… Ma torniamo alla ricetta… Due settimane fa ho comprato un libro con ricette americane e sabato ho fatto qesta pasta al forno visto che … Continua a leggere

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Rose del deserto

Rose del deserto

Ho visto diverse ricette per fare questi biscotti questa ricetta me l’ha data una mia amica . Un pomeriggio sono andata da lei per un caffè e abbiamo fatto  questi biscotti. Ingredienti: 100g zucchero 130g farina 100g burro morbido 70g … Continua a leggere

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Torta per la festa del papà

Torta per la festa del papà

Quest’anno per la festa del papà ho preparato questa torta per mio marito che è la seconda torta che faccio con pdz e questa volta mi è venuta bene… almeno per essere all’inizio mi piace… é una torta al cioccolato … Continua a leggere

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Prima “quasi” torta in pdz

Prima “quasi” torta in pdz

Perché quasi ? Perché ho avuto problemi con la pdz… L’ho stesa bene, senza problemi ma quando provavo a prenderla si rompeva … al quarto tentativo ce l’ho fatta a prenderla ma quando volevo metterla sulla torta si è rotta … Continua a leggere

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Stelline al cocco

Stelline al cocco

Ingredienti: 125g farina 80 g farina di cocco 60 g zucchero 60 g burro 1 tuorlo 1 cucchiaino lievito per dolci acqua di rose latte sale Procedimento: Mescolate le farine, lo zucchero, il lievito e una presa di sale. Aggiungete … Continua a leggere

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Biscotti semplici al profumo di vaniglia

Biscotti semplici al profumo di vaniglia

L’altro ieri mio figlio voleva fare i biscotti ma non avevo di farina… La sera l’abbiamo comprata e quindi ieri mattina appena sveglio voleva fare tanti biscotti quindi abbiamo fatto 2 tipi di biscotti : questi e dei biscotti al … Continua a leggere

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Mezzelune con ricotta e prosciutto

Mezzelune con ricotta e prosciutto

Molto buoni e velocissimi Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 200g ricotta una fetta di prosciutto cotto / crudo spessa olio evo sale pepe Tagliate la fetta di prosciutto a dadini e fatela soffriggere in un filo d’olio caldo. Scolate il … Continua a leggere

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Tortini di mele alle spezie miste

Tortini di mele alle spezie miste

Buongiorno a tutti…questa è una ricetta molto facile e veloce. Ingredienti: 250g farina 160g zucchero 150 ml latte 1 cucchiaio zucchero di canna 1 cucchiaino lievito per dolci 120g burro 2 uova cannella sale una mela Lavate la mela e … Continua a leggere

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