Natale puoi…. Beh, ci manca solo la scusa per mangiare qualcosa in più… Ma se è piccolo forse il senso di colpa diminuisce…. O no????
Proseguiamo con un’altra piccola e dolce idea regalo velocissima da fare …. Per realizzare questi stecchi io ho utilizzato delle tavolette di cioccolato ripiene al latte ed alla crema di cacao… Vi lascio solo immaginare….
Ingredienti per 15 mini stecchi:
Circa 300 gr di cioccolato in tavolette nei gusti che preferite
Procedimento:
Sciogliere a bagnomaria le tavolette di cioccolato spezzettate.
Con l’aiuto di una spatola girarle fino ad ottenere una crema omogenea.
Stendere un foglio di carta forno sotto uno stampo di quelli in silicone e versarvi con attenzione il cioccolato.
Con una spatola per dolci togliere il cioccolato in eccesso dallo stampo in maniera che sia ben pulito.
Sistemare in frigorifero per qualche minuto e poi inserire gli stecchi al centro di ogni cubetto o formina.
Far riposare sempre in frigorifero per almeno un paio di ore e poi divertitevi a confezionarli come più preferite… Personalmente ho scelto delle bustine semplici che ne esaltino la bellezza… Ricordatevi che si mangia sempre prima con gli occhi….
Buone feste a tuttiiiiiii……
