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Strudel di mele o Apfelstrudel o Struccolo de pomi – Ricetta tipica triestina

Strudel di mele o Apfelstrudel o Struccolo de pomi – Ricetta tipica triestina

Strudel di mele o Apfelstrudel Quella dello Strudel di mele è una ricetta tipica triestina, tramandata dalle nostre bisnonne e presa in eredità dall’Austria, che fino al 1918 ha dominato le nostre terre, lasciandoci una ricco patrimonio storico e culturale, tra cui la tradizione culinaria,