Polpette di riso al forno, una buona ricetta di riciclo
Polpette di riso al forno – Ricetta di riciclo Quale modo migliore per riciclare un avanzo di riso? Le Polpette di riso al forno sono un’idea divertente e sfiziosa da poter preparare con del riso avanzato. Se lo desiderate, potrete aggiungervi carne macinata, verdure, prosciutto, speck, insomma, spazio alla fantasia!
Ingredienti
1 porzione di riso avanzato
50 gr circa di formaggio
2 cucchiai di grana grattugiato
3 cucchiai circa di pangrattato + impanatura
1 uovo
10 gr di burro
aglio e prezzemolo qb
sale qb
Procedimento
Preparare le Polpette di riso e formaggio al forno è davvero facile e divertente. Dopodichè unite tutti gli ingredienti con il formaggio tagliato a dadini e mescolate. Formate le polpette e passatele sul pangrattato e posizionatele su una teglia coperta da carta forno.
Per concludere metterete un fiocco di burro su ogni polpetta e infornerete a 200° per circa 25 – 30 minuti.
