Cucinare é come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Harriet Von Horne)
Involtini di pollo pancetta e formaggio Un secondo piatto facile e divertente, veloce e gustoso, adatto a tutte le stagioni, buoni al forno o anche fritti, gli Involtini di pollo pancetta e formaggio piaceranno a tutta la famiglia! Un pasto ideale per chi segue una dieta …
Maiale in agrodolce, per un tuffo in oriente e più precisamente in Cina. Questa è una ricetta abbinabile agli Spaghetti di soia con verdure e pollo, per una cena speciale all’insegna della gastronomia asiatica. Stupirete i vostri ospiti! Ingredienti per 3-4 persone 500 gr di lonza …
Lonza di maiale aromatizzata alle erbe del Carso Ingredienti 6 fettine di lonza 2 cucchiai di farina 3 cucchiai di olio di oliva 300 gr di latte Sal d’erbe carni di Puress.oil (salvia, rosmarino, santoreggia) olio di oliva extravergine Procedimento Per preparare la Lonza di maiale …
Capuzi garbi – Ricetta Crauti e salsicce Quella dei Crauti e salsicce, per i triestini, Capuzi garbi, è un piatto tipico austriaco che non potrà mancare almeno una volta nei pranzi o nelle cene durante le vostre vacanze in montagna. Quella dei Crauti è una ricetta che …
Le salsicce al vino bianco (o luganighe de cragno) sono un piatto molto diffuso nella cucina della mia zona, spesso associate ad un contorno di crauti e servite nel periodo invernale o nella sagre delle città e paesi del nord-est. Un piatto facile e veloce …
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