tortina di patate croccanti

TORTINA DI PATATE CROCCANTI

Ho sempre amato le patate ,in ogni modo mi piacciono ,ma oggi ho voluto provare a fare la tortina di patate croccanti.

INGREDIENTI:

7-8 patate di medie dimensioni

sottilette e galbanino

sale e pepe

PROCEDIMENTO :

Ho lavato, sbucciato e affettato le patate a fettine sottili , ho imburrato una teglia di medie dimensioni e ho alternato uno strato di patate a uno di formaggio(salando e pepando), finchè non ho esaurito le patate. Io ho finito con uno strato di patate in modo che si dorassero e diventassero croccanti come piacciono a me, ma potete finire anche con il formaggio. In forno a 180° per 40 minuti finche’ sopra non si dorano le patate !

Ottimo piatto e gustoso al massimo!

Buon appetito !

Ringrazio questo blog x la splendida idea !!!!