CIAMBELLONE ,RICETTA FACILE E VELOCE

CIAMBELLONE

Oggi ho deciso di far questo dolce classico :il ciambellone ,ottimo ,soffice adatto sia per una colazione o una merenda con amici ,dal sapore genuino .

 INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

300 gr di farina

280 gr di zucchero

130 gr di burro

160 ml di latte

4 uova

1 dose di lievito per dolci

sale

zucchero a velo

PROCEDIMENTO :

Ho messo nel mix :la farina,il lievito,il latte,lo zucchero,le uova e il burro , un pizzico di sale.

Ho frullato tutto per circa 3 minuti.

Ho imburrato la tortiera e poi messo un po’ di farina.

In forno a 180° per circa 30 minuti .

Appena tiepida ho messo lo zucchero a velo.


 

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