Ieri ho provato un’altra ricetta dolce per la mia dieta Dukan… il tiramisù! Ingredienti: per la base: 4 cucchiai di crusca di avena 2 cucchiai di crusca di frumento 2 cucchiai di yogurt magro 1 cucchiaio di edulcorante (io ho usato la stevia) 1 uovo (oppure solo l’albume) 1 bustina di lievito per microonde caffe’ per bagnare per la crema: … Continua a leggere
Ho preparato una piccola torta al caffé davvero semplice, superveloce e buonissima! Ingredienti: 100 gr di farina 00 50 gr di burro 50 gr di zucchero 2 uova 1 bicchiere di caffé 1 bustina di lievito vanigliato 200 gr di panna fresca cacao in polvere Ho montato il burro con lo zucchero, aggiunto i tuorli e lentamente la farina e il … Continua a leggere
Per la cena con i suoceri ho preparato un dessert classico e di sicuro effetto: il tiramisù, un dolce che piace davvero a tutti, e non passa mai di moda. Poiché non ne preparavo uno da anni, mi sono affidata alla ricetta di Giallo Zafferano, con il risultato che ho avuto quintali di tiramisù che ho dovuto regalare a tutti … Continua a leggere