Limoncello

limoncello

E dopo una lunga attesa… l’essenza è pronta… Ho preparato il limoncello! Ne sono piuttosto orgogliosa perchè non avevo mai preparato un liquore tutta da sola, anche se ho sempre assistito mia madre. Ingredienti: 3 limoni biologici 1 bottiglia di alcool puro 350 gr di zucchero 1/2 l di acqua La prima cosa da fare è preparare l’essenza: ho lavato molto bene … Continua a leggere

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Frullato energetico

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Oggi a colazione avevo bisogno di energia: ho preparato quindi un bel frullato energetico! Ingredienti: 1 mela verde 1 pera il succo di 1/2 lime 1 cucchiaino di zucchero di canna la punta di un cucchiaino di zenzero in polvere Ho tagliato la frutta a pezzetti e l’ho messa nel frullatore insieme agli altri ingredienti, ho aggiustato la densità con … Continua a leggere

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Frullato pesche e susine

frullato pesche e susine

Questo frullato di pesche e susine è un frullato ricco, ideale per la mia colazione di oggi… Il frullato di frutta è una bevanda salutare e uno spezzafame nutriente e rinfrescante nei periodi caldi. Volendo si può arricchire con il latte, ma per lasciarlo più leggero possibile io utilizzo l’acqua, e utilizzo pochissimo zucchero (o non lo metto per niente, … Continua a leggere

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Frullato kiwi mela e zenzero

frullato

Ho preparato un fantastico frullato kiwi mela e zenzero: stamattina avevo voglia di qualcosa di fresco… ho visto due kiwi nel portafrutta e ho deciso di sperimentare! Ingredienti per 2 bicchieri: 1 mela (io ho usato una mela gialla) 2 kiwi 1 bicchiere d’acqua fresca 1 cucchiaino di zucchero di canna che dà un buon profumo caramellato che ben contrasta … Continua a leggere

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