Pesce razza bollito con patate al vapore, ricetta light

Pesce razza bollito con patate al vapore, ricetta light Pesce razza bollito con patate al vapore. Domani, venerdì santo, bigoli in salsa e pesce lesso. Chissà perchè, spesso, quando si parla di pesce lesso l’entusiasmo non è al massimo, ma a volte ci si sbaglia….. La razza bollita costituisce un piatto molto leggero, dietetico e anche economico.  Il profumo degli aromi... Continua »
marzo 24, 2016 / 2

Spezzatino di tonno in umido

Spezzatino di tonno in umido   Non c’è due senza tre. Ecco la mia terza ricetta di pesce per rispettare il venerdì santo.  Lo spezzatino di tonno in umido è nato per caso. Il trancio crudo era così somigliante alla carne che mi ha fatto pensare allo spezzatino. Eccolo, ve lo presento: Ingredienti: Un trancio... Continua »
aprile 7, 2012 / 6