La ricetta base di questi muffin di mele è presa dal mensile Sale&Pepe. L’ho modificata nelle dosi e ho aggiunto il “profumo” dell’arancio attraverso la buccia grattugiata e  la solita “polvere magica”  ovvero la  Scorza d’arancia in polvere   dell’amica G65 di Giallo Zafferano che ho fatto la primavera scorsa. Risultato: leggerissime, morbide e profumate   tortine adatte a colazione, a merenda e, perchè … Continua a leggere →