CuordiSacher

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Perchè CuordiSacher? Semplice: il dolce preferito da mio marito è la Sachertorte. Allora per festeggiare San Valentino ho pensato proprio alla Sacher, fatta a cuore e decorata con fiorellini colorati. Mi è riuscita particolarmente bene! Ebbè, l’ho fatta con tanto amore! Ingredienti: (ho ridotto le dosi perchè lo stampo a cuore è più piccolo di quello che uso abitualmente per … Continua a leggere

Crostatine portafortuna

Crostatine portafortuna

Come  primo  articolo  sul  Blog   vestito di nuovo, ho scelto queste crostatine con il quadrifoglio perchè spero portino tanta fortuna………… Ingredienti: 200 gr. di farina 00 (ho usato molino chiavazza) 100 gr. di burro 75 gr. di zucchero 1 uovo una grattugiata di buccia di limone (naturale) un pizzico di vaniglia sale 150 gr. di marmellata di albicocche fatta … Continua a leggere