Frollini di Pasqua al limoncello

Frollini di Pasqua al limoncello

Frollini di Pasqua. Facili, facilissimi……Da fare anche all’ultimo momento……La solita frolla  (questa volta aromatizzata al limoncello) , stampini di forma pasquale: colombine, gallinelle, campane, campanelle, piantine primaverili…….una decorazione a base di cioccolato e confettini ed il gioco è... Continua »
Torta natalizia cioccolato pere e lamponi

Torta natalizia cioccolato pere e lamponi

Per festeggiare il Natale, ho preparato questa semplice torta natalizia cioccolato pere e lamponi che, guarnita a puntino, con neve e alberelli, dà l’impressione del paesaggio di questo giorno magico. ingredienti: 250 gr. di farina... Continua »
Frollini natalizi

Frollini natalizi

  Frollini natalizi. Ogni anno ne sforno in quantità industriali: sono sempre gli stessi biscottini di frolla che durante questo periodo assumono la forma di soggetti natalizi: stelle, alberelli, calzette, pupazzetti, ecc. La ricetta è... Continua »
Biscotti  “S. Martin”

Biscotti “S. Martin”

 Prendendo spunto dal dolce tipico veneziano di frolla “S. Martin“, ho realizzato la versione biscotti. Dedicata ai bambini che si divertono ad aiutare le mamme nella loro preparazione che è molto semplice: pastafrolla stesa ad... Continua »
San Martin

San Martin

Domani è S. Martino. Narra la leggenda  che, in un 11 novembre particolarmente freddo e piovoso, mentre percorreva la strada a cavallo, impietosito da un povero vecchio che non aveva niente con cui coprirsi, non... Continua »