Partecipo, con questa ricetta, alla raccolta di Giallo Zafferano: La  ricetta l’ho trovata su un numero della rivista “Sale e pepe” e mi ha incuriosito l’aggiunta di ricotta all’impasto.  Ho provato e il risultato è stato, a dir poco, sorprendente. L’ho fatto più volte perchè è ottimo, bianco, profumato e si mantiene morbido per più giorni. Sul giornale, la spiegazione … Continua a leggere →