Castagnole di carnevale
Sono come le ciliegie, l’una tira l’altra, ma non hanno l’osso. Sono le castagnole di carnevale, piccoli dolcetti fritti e passati nello zucchero a velo. Sono semplicissimi da fare e hanno una sola controindicazione: finiscono subito. Ingredienti: 300 gr. di farina 00 50 gr. di fecola di patate 80 gr. di burro 70 gr. di zucchero 2 uova mezza bustina di … Continua a leggere