Cioccolatini veloci con frutta secca

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Cioccolatini veloci… sembra impossibile eppure …

Quante volte ci è capitato di ricevere una telefonata e “Sorpresa! Ci siete a casa? Tra una mezz’oretta siamo lì!” :O
Panico totale. A parte il disordine che ci obbliga a trasformarci in WonderWoman…cosa offriamo?!?!?!?!
Non abbiamo neanche un dolcetto in dispensa…
Siete sicure? In una cucina che si rispetti non dovrebbe mai mancare una tavoletta di cioccolata fondente… e sicuramente avremo anche della frutta e qualche biscotto secco. Allora di cosa vi lamentate?

I miei cioccolatini veloci vi salveranno da una terribile figuraccia!
Nella “ricetta” che segue noterete che ho utilizzato della frutta secca ma chiaramente potete utilizzare anche la frutta secca oppure i canditi. Insomma, quello che offre la dispensa! 😀
Vi chiederete perché ho scritto “ricetta” tra virgolette. Bhe… perché sinceramente mi vergogno di definirla tale, tanto semplice è!

Comunque veniamo a noi, eccovi il procedimento per creare in pochissimo tempo dei golosissimi cioccolatini veloci con frutta…secca 🙂

cioccolatini veloci

CIOCCOLATINI VELOCI CON FRUTTA SECCA

INGREDIENTI
200 gr di cioccolato fondente
4 savoiardi (o altri biscotti secchi)
frutta secca o canditi q.b.

PROCEDIMENTO
Per preparare questi cioccolatini veloci iniziamo con lo scogliere a bagnomaria il cioccolato fondente.
Nel frattempo, trituriamo finemente i savoiardi e mescoliamoli alla cioccolata fusa.
In questo modo otterremo un composto più o meno denso che sarà più facile da “lavorare”, in quanto i biscotti compatteranno il cioccolato e lo renderanno più solido.

Disponiamo un foglio di carta forno su una teglia.
Aiutandoci con un cucchiaio, disponiamo il composto di cioccolato e biscotti sulla carta formando dei piccoli mucchietti un poco distanziati tra loro.
Cospargiamo con poca frutta secca o canditi (o mix) e mettiamo a rassodare in frigorifero.

In mezz’ora avrete ottenuto dei cioccolatini veloci che non solo saranno buonissimi ma anche originalissimi da presentare!
Sono ottimi per accompagnare un buon caffè o anche da regalare, confezionati in piccoli sacchetti.

cioccolatini veloci

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