Torta morbida al cacao e prugne
giovedì, aprile 26, 2012 by drolmakyd
La torta alle prugne è uno dei dolci più antichi della tradizione culinaria. Io ho deciso di sperimentare una versione personale al cacao. Ingredienti: 3 uova 7 cucchiai di zucchero 75g di cacao amaro il succo di due arance 120ml di olio di semi (o 80g di burro fuso) 250g di farina 1 bustina di lievito 125g di prugne secche snocciolate 40g di pinoli 1 cucchiaio di liquore (se piace) zucchero a velo Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il cacao, l'olio (o il burro) e il lievito...