giovedì, aprile 4, 2013 by drolmakyd
Ricetta facile e veloce, per dei tartufi al cocco particolarmente "sostenuti". Per una maggiore morbidezza aggiungete 100g di panna da montare al cioccolato fuso o la stessa quantità di formaggio spalmabile tipo "Philadelphia".
Ingredienti:
Tags: cacao, cioccolato, cocco, tartufo
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lunedì, gennaio 28, 2013 by drolmakyd
Un classico della pasticceria che fa sempre piacere gustare, questa Torta Margherita farcita di crema chantilly aromatizzata all'arancia. Adatta ad ogni occasione in cui ci sia da festeggiare, questa torta è una variante glassata al cioccolato del
Tags: cioccolato, decorazione, eventi, torte golose
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martedì, luglio 10, 2012 by drolmakyd
Questa torta mi è stata espressamente chiesta per un compleanno ed è la mia prima decorata con pasta di zucchero, che negli ultimi tempi va tanto di moda. Tra un pasticcio e l'altro ho rimediato quello che vedete qui sotto, forse l'aspetto può essere migliorato, ma sulla bontà direi che ci siamo :)
Ingredienti:
Tags: after eight, cioccolato, menta
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venerdì, marzo 23, 2012 by drolmakyd
Ecco dei biscottini interessanti, da gustare con un bicchiere di spumante o altro liquore dolce. Ingredienti: 2 uova 10 cucchiai di zucchero 80g di burro 80g di cioccolato 30g di cacao amaro 2 cucchiai di rum 250-300g di farina Sciogliete il burro con la cioccolata (fondente o al latte, dipende dai vostri gusti)...
martedì, settembre 20, 2011 by drolmakyd
Ecco una nuova ricetta veloce e squisita per fare bella figura con i vostri ospiti! Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di zucchero 250 ml di latte 100g di cioccolato al latte (per un gusto più deciso preferite quella fondente) 1/2 confezione di biscotti tipo Pavesini 1-2 tazzine di caffè 100 g di mandorle tritate cioccolato a scaglie Fate una crema pasticcera montando l'uovo con lo zucchero e la farina, poi mettete sul fuoco e aggiungete gradatamente il latte caldo sempre mescolando con una spatola...
