Mattonella di crema al cioccolato e mandorle
martedì, settembre 20, 2011 by drolmakyd
Ecco una nuova ricetta veloce e squisita per fare bella figura con i vostri ospiti! Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di zucchero 250 ml di latte 100g di cioccolato al latte (per un gusto più deciso preferite quella fondente) 1/2 confezione di biscotti tipo Pavesini 1-2 tazzine di caffè 100 g di mandorle tritate cioccolato a scaglie Fate una crema pasticcera montando l'uovo con lo zucchero e la farina, poi mettete sul fuoco e aggiungete gradatamente il latte caldo sempre mescolando con una spatola...
