Avete poco tempo per cucinare? Provate la torta salata prosciutto e formaggio, ricetta semplice, veloce e deliziosa!
Ingredienti:
2 uova
100 ml panna da cucina
sale e pepe q.b.
80 g galbanino
1 cucchiaio di parmigiano
1 etto di cotto
1 confezione di pasta sfoglia
In una coppa unire 2 uova, sbatterle con una forchetta. Aggiungere 100 ml di panna da cucina, mezzo cucchiaino di sale e un pizzico di pepe. Infine unire un cucchiaio di parmigiano e 80 g di galbanino tagliato a pezzetti. Aprire un rotolo di pasta sfoglia, tondo o rettangolare, disporlo su una teglia, aggiungere un etto di prosciutto cotto e versare il composto precedentemente preparato di uova e formaggio. Piegare i bordi di pasta sfoglia e cuocere in forno statico a 200° per 15-20 minuti.
Buon appetito!
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