La più conosciuta è la classica con crema, oggi vi propongo la Torta della nonna alla nutella . Un modo gustoso e diverso di servire il nostro dolce preferito.
Ingredienti
1 dose di pasta frolla
granella di nocciole
Nutella
Procedimento
Ammorbidire la nutella, immergendo il vasetto stappato, in una pentolina con acqua. Accendere a fiamma media finché la nutella non ha raggiunto una buona cremosità.
Stendere la pasta frolla e foderare lo stampo per crostata, riempire con la nutella e stendere il resto della pasta frolla avanzante, coprendo interamente la torta.
Cospargere con la granella di nocciole, infornare in forno caldo a 170° per 20 minuti circa. Deve formarsi un velo dorato di crosta.
Servire cosparsa di cacao (io ho adoperato quello dolce) 
Pubblicato da Dolci Tentazioni di Rosa Cardillo
Mi chiamo Rosa, ho 37 anni e vivo da pochissimo a l'Aquila, qui purtroppo non ho ancora trovato lavoro quindi la maggior parte del mio tempo sono a casa e posso dedicarmi alle mie passioni.
Su Dolci Tentazioni, scrivo, cucino e fotografo le mie ricette con passione e amore, concentrandomi soprattutto sulla pasticceria.
Collaboro attivamente con aziende Food&Wine con la creazione di foto e ricette
Cerco di parlare di piatti genuini, preparati a casa con ingredienti di tutti i giorni che si trovano facilmente al supermercato. Cose realistiche, insomma. Cose che riconosci e che riesci a pronunciare. Niente di elaborato: una via di mezzo tra il preparare tutto da zero e le cose semplici più elementari.
Mostra altri articoli
