Monte Ré , porta ogni giorno a tavola un prodotto sano e certificato,coltivato valorizzando l’ambiente e la nostra terra.
Carissimi, proprio così, Monte Ré ci offre prodotti genuini e gustosi, rispettando l’ambiente e la terra, offrendo qualità e gusto interamente italiani. Prodotti che mantengono inalterato il gusto e l’aspetto della frutta fresca, ma gustandola tutto l’anno mediante l’essiccazione e la corretta conservazione. Conosciamo assieme:
Monte Ré
UN SOGNO ITALIANO
Costituita alla fine degli anni 60, l’azienda nasce dalla volontà del fondatore
e dalla sua abilità nel raccogliere l’adesione di alcuni altri frutticoltori distribuiti sul territorio italiano,
per dare inizio all’attività di coltivazione di prugne destinate all’essiccazione,
che sino a quel momento era prerogativa di stati esteri.
ANTICHE TRADIZIONI
Il confezionamento avveniva manualmente
e con l’ausilio di poche e semplici macchine confezionatrici presenti in azienda.
DALL’INDUSTRIA ALLA BOTTEGA
L’attività era rivolta prevalentemente all’ottenimento di prugne secche per uso industriale,
principalmente sciroppati, e solo successivamente si è dato avvio al confezionamento del prodotto per la vendita al dettaglio,
dapprima rivolto a negozi di alimentari, poi alle prime realtà di distribuzione organizzata.
EVOLUZIONE DEL PACKAGING
Alla fine degli anni 90 l’azienda scommette sul rinnovo dell’immagine e sull’italianità del prodotto,
adottando “Monte Ré – Coltivazioni Italiane” come proprio marchio commerciale.
ORIGINI E TERRITORIO
Il bacino di origine dei prodotti coltivati e commercializzati è tuttora il territorio Italiano,
con aziende agricole ubicate in areali geografici idonei alla coltivazione del susino,
pianta mediterranea che teme il freddo primaverile e necessita di disponibilità idrica e del caldo sole estivo.
COOPERATIVA MODENESE ESSICCAZIONE FRUTTA
41126 S. MARIA DI MUGNANO MODENA – ITALY – TEL. +39 059 460 124 – FAX +39 059 460 477 – ITALY
Ecco il mio ricco campionario!
PRUGNE SECCHE MOLTO GRANDI CON NOCCIOLO 500G
Grazie al nocciolo presente nel frutto, le prugne secche Monte Ré rappresentano il modo più naturale di gustare il frutto raccolto e semplicemente disidratato, arricchito dall’aroma mandorlato apportato dal seme contenuto nel nocciolo.
Nella gamma offerta con nocciolo puoi scegliere il prodotto della grandezza che preferisci: Grandi, molto grandi e giganti, che per Monte Ré sono l’equivalente di Large, Extra Large e Jumbo, disponibili nei formati da 250 grammi a 12,5 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | PER 100G | PER 40G(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 212 | 84,8 | 4,2 |
| kJ | 902 | 360,8 | 4,3 | |
| Proteine | g | 1,8 | 0,7 | 1,4 |
| Carboidrati | g | 50,8 | 20,3 | 7,8 |
| di cui zuccheri | g | 31,8 | 12,7 | 14,1 |
| Grassi | g | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 | 0 |
| Fibra | g | 8,1 | 3,2 | 13,0 |
| Sale | g | 0 | 0 | 0 |
| (1) Porzione consigliata. Corrispondenti a circa 4-5 prugne secche senza nocciolo. Porzioni nella confezione circa 10.(2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | ||||
PRUGNE SECCHE SENZA NOCCIOLO 500G
Le prugne secche MonteRè senza nocciolo si prestano ad un consumo pratico e veloce, anche come snack. Il procedimento di denocciolatura Ashlock da noi controllato nel nostro stabilimento garantisce la massima efficienza, rispettando il frutto nelle sue caratteristiche organolettiche e strutturali.
Le trovate disponibili in confezioni da 125 grammi a 5 kilogrammi.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | PER 100G | PER 40G(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 212 | 84,8 | 4,2 |
| kJ | 902 | 360,8 | 4,3 | |
| Proteine | g | 1,8 | 0,7 | 1,4 |
| Carboidrati | g | 50,8 | 20,3 | 7,8 |
| di cui zuccheri | g | 31,8 | 12,7 | 14,1 |
| Grassi | g | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 | 0 |
| Fibra | g | 8,1 | 3,2 | 13,0 |
| Sale | g | 0 | 0 | 0 |
| (1) Porzione consigliata. Corrispondenti a circa 5-6 prugne secche senza nocciolo. Porzioni nella confezione circa 12.(2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | ||||
PRUGNE SECCHE DI MODENA SENZA NOCCIOLO
Nella Provincia di Modena abbiamo selezionato e certificato prugne secche ottenute in conformità ad un disciplinare che ne garantisce la produzione secondo severi standards. Anche il confezionamento, senza l’aggiunta di conservanti, contribuisce a mantenere tutta la naturalità del prodotto.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | PER 100G | PER 40G(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 217 | 86,8 | 4,3 |
| kJ | 924 | 369,6 | 4,4 | |
| Proteine | g | 1,65 | 0,7 | 1,3 |
| Carboidrati | g | 52,3 | 20,9 | 8 |
| di cui zuccheri | g | 30,1 | 12,0 | 13,4 |
| Grassi | g | 0,18 | 0,1 | 0,1 |
| di cui saturi | g | 0,07 | 0 | 0,1 |
| Fibra | g | 4,5 | 1,8 | 7,2 |
| Sale | g | 0 | 0 | 0 |
| (1) Porzione consigliata. Corrispondenti a circa 5-6 prugne secche senza nocciolo. Porzioni nella confezione circa12.(2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | ||||
PRUGNE SECCHE DI MONTALCINO
Dal sole delle colline toscane, direttamente sulla vostra tavola.
Nel territorio famoso per vini nobili, i susineti della nostra associata Villa Banfi hanno trovato clima favorevole per la produzione di prugne secche di eccellenza.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | PER 100G | PER 40G(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 212 | 84,8 | 4,2 |
| kJ | 902 | 360,8 | 4,3 | |
| Proteine | g | 1,8 | 0,7 | 1,4 |
| Carboidrati | g | 50,8 | 20,3 | 7,8 |
| di cui zuccheri | g | 31,8 | 12,7 | 14,1 |
| Grassi | g | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 | 0 |
| Fibra | g | 8,1 | 3,2 | 13,0 |
| Sale | g | 0 | 0 | 0 |
| (1) Porzione consigliata. Corrispondenti a circa 5-6 prugne secche senza nocciolo. Porzioni nella confezione circa 12.(2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | ||||
AMARENE BRUSCHE DI MODENA I.G.P. – ECCELLENZE DEL TERRITORIO
Dalla tradizione emiliana si tramanda questa specialità gastronomica, ottenuta dai frutti di ciliegio acido, lentamente trasformati, subito dopo la raccolta e senza aggiunta di addensanti, in una confettura extra, con il 170% di frutta, dal sapore aspro e antico. Ottima in abbinamento con formaggi locali, su gelato o nella preparazione di crostate e tortelli dolci.
Unica in Europa, ha ottenuto la denominazione protetta I.G.P. che la tutela nella produzione e dalle imitazioni. Vaso da 380g.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | PER 100G | PER 30G(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 264 | 79,2 | 4 |
| kJ | 1123 | 336,9 | 4 | |
| Proteine | g | 1 | 0,3 | 0,6 |
| Carboidrati | g | 48 | 19,5 | 7,5 |
| di cui zuccheri | g | 48 | 14,4 | 16 |
| Grassi | g | 0 | 0 | 0 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 | 0 |
| Fibra | g | 2,4 | 0,7 | 2,9 |
| Sale | g | 0,053 | 0 | 0,3 |
| (1) Porzione consigliata.(2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | ||||
PRUGNATA DI PRUGNE SECCHE – ECCELLENZE DEL TERRITORIO
Una ricca e gustosa confettura extra di prugne secche 180% di frutta con tanti pezzettoni per la prima colazione o una golosa merenda, o per la farcitura di torte e dolciumi. Senza aggiunta di pectine. Vaso da 380g.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | PER 100G | PER 30G(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 211 | 63,3 | 3,2 |
| kJ | 895 | 268,5 | 3,2 | |
| Proteine | g | 1,4 | 0,4 | 0,8 |
| Carboidrati | g | 49,5 | 14,8 | 5,7 |
| di cui zuccheri | g | 34,8 | 10,4 | 11,6 |
| Grassi | g | 0 | 0 | 0 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 | 0 |
| Fibra | g | 3,7 | 1,1 | 4,4 |
| Sale | g | 0,028 | 0 | 0,1 |
| (1) Porzione consigliata.(2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | ||||
PRUGNE SECCHE CON NOCCIOLO 250G
Grazie al nocciolo presente nel frutto, le prugne secche Monte Ré rappresentano il modo più naturale di gustare il frutto raccolto e semplicemente disidratato, arricchito dall’aroma mandorlato apportato dal seme contenuto nel nocciolo.
Nella gamma offerta con nocciolo puoi scegliere il prodotto della grandezza che preferisci: Grandi, molto grandi e giganti, che per Monte Ré sono l’equivalente di Large, Extra Large e Jumbo, disponibili nei formati da 250 grammi a 12,5 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | PER 100G | PER 40G(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 212 | 84,8 | 4,2 |
| kJ | 902 | 360,8 | 4,3 | |
| Proteine | g | 1,8 | 0,7 | 1,4 |
| Carboidrati | g | 50,8 | 20,3 | 7,8 |
| di cui zuccheri | g | 31,8 | 12,7 | 14,1 |
| Grassi | g | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 | 0 |
| Fibra | g | 8,1 | 3,2 | 13,0 |
| Sale | g | 0 | 0 | 0 |
| (1) Porzione consigliata. Corrispondenti a circa 7-8 prugne secche senza nocciolo. Porzioni nella confezione circa 5.(2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | ||||
E adesso…tutti IN CUCINA
Potrete trovare tante idee gustose su come abbinare le prugne ai vostri piatti…presto anche le mie creazioni!
Rosa
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