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Gelato alla Panna e Fragole

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Oggi prepariamo il Gelato alla Panna e Fragole. Perfetto per la stagione estiva e adatto a tutti. Una vera bontà e soprattutto facilissimo da preparare con ingredienti semplici e alla portata di tutti. Potete realizzare il vostro gelato casalingo anche senza la gelatiera. Ingredienti: 500 g di panna fresca liquida non zuccherata 200 g di […] Read more…

Gelato furbo al Burro d’Arachidi e Cioccolato

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Oggi gustiamo il Gelato furbo al Burro d’Arachidi e Cioccolato, una vera delizia per il palato. Il burro di arachidi è un alimento ricavato dalla macinatura delle arachidi . Alcune fonti non accreditate ne attribuiscono la paternità ad un farmacista di Saint Louis, un certo Bayle jr che alla fine del XIX secolo lo inventò come sostituto […] Read more…

Dessert Panna, Fragole e Cocco

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Gelato furbo alle Ciliegie

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Oggi prepariamo il Gelato furbo alle Ciliegie. Furbo perché è preparato con panna e latte condensato che sono perfetti per avere un gelato cremoso, morbidissimo e che non ghiaccia in congelatore. E’ buonissimo e tutta la famiglia sarà felice di mangiarlo. Ingredienti: 250 g di panna fresca liquida 200 g di latte condensato 100 g […] Read more…

Gelato furbo alla Fragola

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Oggi prepariamo una ricetta semplicissima, il Gelato furbo alla Fragola. Cremoso, goloso e davvero irresistibile. E’ impossibile resistere a tanta bontà. Perchè furbo? Perchè con pochi ingredienti potrete preparare un gelato “finto” che è molto simile a quello classico. Si prepara in pochissimi minuti, senza la gelatiera e soprattutto senza doverlo mescolare ogni mezz’ora. Qual […] Read more…

Profiteroles

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Il Profiteroles o Profitterol, come lo chiamiamo in Italia, nasce nel Rinascimento. Infatti Caterina de Medici, sposando Enrico II di Francia e diventando regina, portò dalla sua terra d’origine (la Toscana) tutte le sue ricette di cucina. Così uno dei suoi chef creò nel 1540 la pasta choux che divenne molto conosciuta in Francia, come tantissime […] Read more…

Panna cotta ai Lamponi

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Oggi prepariamo la Panna cotta ai Lamponi. Questa ricetta è davvero molto semplice da realizzare ed il risultato è assicurato. La panna cotta è un dolce che nasce in Piemonte, la cui origine viene fatta risalire agli inizi del ‘900. Attualmente è diffusa in tutta Italia, dove di solito viene servita con svariate salse, tra cui […] Read more…

Cheesecake alla Nutella e Nocciole

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Oggi prepariamo una golosissima Cheesecake alla Nutella e Nocciole, perfetta in qualsiasi occasione. I vostri bambini saranno contentissimi ed anche gli adulti apprezzeranno questo dessert. Ingredienti per una teglia a cerniera da 20 cm per la base: 150 g di biscotti secchi 70 g di burro per la crema: 250 g di mascarpone 200 g […] Read more…

Stracciatella Cheesecake

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La ricetta perfetta di oggi è la Stracciatella Cheesecake, un dolce goloso, cremoso e decisamente irresistibile. Perfetta in qualsiasi occasione e semplicissima da realizzare. Ingredienti per una teglia a cerniera da 20 cm per la base: 150 g di biscotti secchi 70 g di burro per la crema: 250 g di mascarpone 200 g di […] Read more…

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