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Tiramisù al Limone

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Fresco, cremoso, assolutamente delizioso, ecco il mio Tiramisù al Limone. Prepararlo è davvero molto semplice, pochi passaggi per un dessert perfetto. Ingredienti per 4 persone per la crema: 250 g di mascarpone 10 ml di limoncello 3 cucchiai di zucchero semolato 2 uova intere 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio raso di zucchero […] Read more…

Semifreddo Limone e Fragole

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Delicato, cremoso e morbidissimo il Semifreddo Limone e Fragole. Preparato con una parte di ingredienti del tiramisù, questo dessert è golosissimo e rinfrescante. Impossibile resistere a tanta bontà e se omettete il limoncello, potete farlo gustare anche ai vostri bambini. Ingredienti per 4 persone: 250 g di mascarpone 30 ml di limoncello 3 cucchiai di […] Read more…

Spaghetti al Limone con Gamberi e Fave

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Oggi ho deciso di preparare un piatto profumato, fresco e in pieno spirito primaverile, gli Spaghetti al Limone con Gamberi e Fave. E’ veloce, semplice da fare ed i vostri ospiti saranno contentissimi di gustarlo. Il 1 maggio di solito si mangiano le fave e pecorino? Io quest’anno toglierò il pecorino e le preparerò in […] Read more…

Ciambella soffice al Limone

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Oggi prepariamo questa Ciambella soffice al Limone per la colazione di tutta la famiglia. Realizzarla è davvero molto facile perché gli ingredienti sono pochi e semplici ed i passaggi molto veloci. Ho fatto innumerevoli ciambelle da quando ho il blog, ma mai avevo utilizzato l’acqua nell’impasto insieme all’olio. In questo modo il dolce è davvero […] Read more…

Easter Egg Cookies, i Biscotti di Pasqua

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Ecco come preparare gli Easter Egg Cookies, i Biscotti di Pasqua a forma di uovo alla coque. Sono davvero belli da presentare ad amici e parenti ed inoltre sono golosissimi con all’interno la crema al limone. Ingredienti per 25 biscotti circa per la pasta frolla: 200 g di farina 00 130 g di burro 100 […] Read more…

Crema al Limone senza uova e senza latte

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Oggi prepariamo una Crema al Limone senza uova e senza latte, una ricetta vegana leggera e molto golosa. Prepararla è davvero molto semplice e si realizza in 5 minuti. Di solito quando leggo ricetta vegana, devo ammettere che mi viene un po’ l’orticaria, ma non per la preparazione in se che con molte probabilità è […] Read more…

Torta Paradiso con Crema al Cioccolato bianco, Limone e Lamponi

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Sono passati 4 anni ed oggi festeggiamo il Compleanno del mio blog con la Torta Paradiso con Crema al Cioccolato bianco, Limone e Lamponi. Sono passati 4 anni di gioie, ansie, sconfitte, vittorie ed una buona dose di cattiveria da parte di altre food blogger.. ma, mai una volta, ho pensato di abbandonare. Questo è quello […] Read more…

Lemon Curd

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