Sfogliata tradizionale con Pollo al Sesamo

Sfogliata tradizionale con Pollo al Sesamo ..una ricetta veloce,fresca e salutare. Perfetta per uno spuntino,ma ottima anche per un pranzo in montagna,al mare..è buona calda,ma estremamente gustosa anche fredda 🙂

Ingredienti per due persone:
2 sfogliate tradizionali (io ho usato quelle della Natural Food )
2 pomodori
4 fette di petto di pollo
sesamo q.b
timo q.b
olio evo e sale

Prendete le fette di pollo e passatele sopra il sesamo,schiacciate bene in modo che i semini rimangano ben attaccati.. poi aggiungete anche il timo. Scaldate la griglia e fate cuocere bene da entrambi le parti per circa 6/7 a lato.
Nel frattempo lavate e tagliate i pomodori a fette. Conditeli con l’olio e il sale.
Cuocete la sfogliata per circa 1 minuto da entrambi i lati in una padella antiaderente e poi farcitela con i pomodori e con il pollo tagliato a striscioline. Potete aggiungere un filo d’olio sopra il tutto e la vostra Sfogliata tradizionale con Pollo al Sesamo è pronta!!!
E’ salutare e ,come avrete letto, estremamente veloce… e soprattutto è Buonissima 🙂

Dolcissima Stefy