Così ho deciso di comprarla ed appena arrivata a casa ho fatto la Pasta Frolla alla Liquirizia.
Il risultato è stato davvero un successo e credo proprio che la rifarò per preparare i biscotti la mattina.
Ingredienti:
250 g di farina 00
100 g di burro
100 g di zucchero semolato
3 cucchiai pieni di polvere di liquirizia
1 uovo intero
un pizzico di sale
Pasta Frolla alla Liquirizia
Per prima cosa, dovrete lasciare il burro a temperatura ambiente per almeno mezz’ora.
Poi su una spianatoia di legno, mettete la farina 00 a fontana, mescolata precedentemente con lo zucchero semolato e la polvere di liquirizia.
Al centro mettete l’uovo intero ed il pizzico di sale.
Impastate leggermente e poi unite il burro a piccoli pezzi.
Lavorate il tutto fino a quando non avrete ottenuto un impasto omogeneo e liscio e poi formate un panetto, copritelo con la pellicola trasparente e riponetelo in frigorifero per almeno 1 ora.
Passato il tempo necessario, potrete utilizzare la vostra Pasta Frolla alla Liquirizia per fare golosi biscotti e gustose crostate.
Seguitemi anche sulla pagina Facebook per rimanere sempre aggiornati sulle tantissime novità in arrivo —-> Dolcissima Stefy
