Mon Chéri ricetta homemade ..ricetta fata in casa,cioccolatini simil mon cheri,cioccolatini ripieni,amarena e cioccolato.
Dopo Pasqua ho sempre tantissimo cioccolato in casa e devo assolutamente riuscire a smaltirlo in qualche modo 😉
La prima idea che mi è venuta è proprio questa..il mio babbo adora i Mon Chéri, ogni volta che a Natale ne compare qualcuno in casa, riesce a finirli in pochissimo tempo.
Quindi decisa a fargli un bel regalo, ho preso del cioccolato fondente, delle amarene della Fabbri (perchè il mio babbo le preferisce alle ciliegie sotto spirito) e del liquore.
Il risultato deduco gli sia piaciuto particolarmente,essendosi mangiato una decina di cioccolatini in giornata 😉
Ingredienti per 15 cioccolatini:
200 gr di cioccolato fondente
15 amarene Fabbri
liquore Cherry q.b
Mon chéri ricetta homemade —> Per prima cosa dovrete fondere il cioccolato fondente a bagnomaria (se volete fare il temperaggio cliccate QUI ). Poi prendete gli stampini in silicone per i cioccolatini e mettete dentro ad ognuno un cucchiaino di cioccolato,facendo attenzione a ricoprire bene tutte le pareti. Aiutatevi con un pennellino per alimenti.
Riponete in frigorifero per 10 minuti a solidificare.
Poi mettete altro cioccolato per formare un altro strato e rimettete in frigorifero.
Mescolate le amarene con dello cherry e poi inseritene una dentro ad ogni cioccolatino.
Ricoprite il tutto con il cioccolato fondente rimasto,livellando bene la superficie e mettete in frigorifero per almeno una mezz’ora.
I vostri Mon chéri ricetta Homemade sono pronti per essere gustati,potete metterli all’interno di una scatola e conservarli per un paio di giorni oppure regalarli per far felice qualcuno che vi sta a cuore,come ho fatto io 😀