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Confetture

Confettura di Fichi

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Oggi prepariamo una golosissima Confettura di Fichi bianchi casalinga e soprattutto genuina. Perfetta da spalmare su delle fette biscottate o del pane abbrustolito per la colazione di tutta la famiglia. Potete anche aggiungere della frutta secca. Infatti questa confettura si sposa benissimo con delle scaglie di mandorle oppure le noci. Ingredienti: 1 kg di fichi […] Read more…

Confettura di Susine

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Oggi prepariamo la Confettura di Susine rosse perfetta da gustare la mattina su delle fette di pane tostato. Conosco un paio di posti vicino alla mia città dove trovare degli alberi da frutto selvatici, in particolar modo di susine. Così con un cesto bello grande sono andata a raccoglierle per preparare tantissimi dolci per l’estate. […] Read more…

Confettura di Corbezzoli

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Oggi prepariamo una delicatissima Confettura di Corbezzoli, raccolti in campagna qualche giorno fa. Delicata e golosissima, è perfetta per la colazione di ogni mattina, ma anche per farcire le vostre gustosissime crostate. Nell’antichità questo frutto era molto rinomato, infatti i Romani gli attribuirono poteri magici e Virgilio citò questa pianta nell’Eneide, dicendo che i parenti dei […] Read more…

Confettura di More

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Oggi, nel Calendario del cibo italiano, è la giornata nazionale della Confettura di More la cui ambasciatrice è la bravissima Alessandra. Agosto infatti è il periodo delle more ed io mi ricordo che, da piccola, passavo ore intere a raccoglierle con la mia nonna che abitava in aperta campagna. Inoltre ne aveva piantato una piantina […] Read more…

Marmellata di Peperoni

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Oggi inizia la Settimana nazionale delle Conserve nel Calendario del cibo Italiano dell’Associazione Italiana Food Blogger ed io deciso di preparare la Marmellata di Peperoni per contribuire a questa settimana, la cui ambasciatrice è Sabrina. Questa conserva ha un sapore forte, facile da realizzare e perfetta per essere abbinata al pane tostato oppure accompagnata con […] Read more…

Confettura di Lamponi

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Oggi prepariamo questa buonissima e delicata Confettura di Lamponi fatta in casa. Solo tre ingredienti con un procedimento semplicissimo per realizzarla. State ben attenti a sterilizzare i barattoli e poi potrete gustarvi la vostra genuina confettura per tutto l’anno 😀 Ingredienti per 3 vasetti da 200 g circa: 1 kg di lamponi 600 g di […] Read more…

Confettura di Ciliegie

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Oggi è la giornata nazionale delle ciliegie secondo il Calendario del Cibo Italiano promosso dall’ AIFB, la cui ambasciatrice è la bravissima Sara ed io ho deciso di proporre la Confettura di Ciliegie, un classico del mondo delle conserve, amata sia da grandi che piccini per il suo dolce sapore. Come la maggior parte delle confetture, […] Read more…

Marmellata di Arance

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Marmellata di Arance ..ricette con le arance, confettura homemade, arance biologiche, marmellata fatta in casa, ricetta per la marmellata. Ho raccolto le prime arance dall’albero nell’orto del nonno del mio fidanzato, come vi ho raccontato qualche giorno fa ed oggi ho preparato queste deliziosa Marmellata di Arance al 100% biologica e naturale. Mi raccomando prima […] Read more…

Confettura di Castagne

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Confettura di Castagne ..ricette con le castagne, ricette autunnali, dolci con le castagne, marmellate fatte in casa, confettura fatta in casa. I miei genitori sono andati a raccogliere un sacco di castagne in Garfagnana, così grandi e facili da sbucciare che ho deciso di usarle in diverse ricette. Guardando il mio blog, mi sono accorta […] Read more…

Confettura di Zucca e Zenzero

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Confettura di Kiwi e Zenzero

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Confettura di Kiwi e Zenzero.. marmellata fatta in casa, ricette con il kiwi, marmellata di kiwi, ricette homemade, ricette fatte in casa, ricette con lo zenzero. I kiwi mi piacciono tantissimo, ma sono quel tipo di frutta che uso raramente per fare delle ricette..non c’è una motivazione precisa, li ho sempre presi poco in considerazione […] Read more…

Confettura di Albicocche

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Confettura di Albicocche ..ricette con le albicocche, ricette homemade, marmellata di albicocche, dolci alla frutta, confetture fatte in casa. La Confettura di Albicocche fatta in casa è ancora più buona, facilissima da preparare con ConfetTua della Fabbri. Ho preso 2 kg di albicocche e mi sono messa all’opera per fare la marmellata fatta in casa. […] Read more…

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