Torta bimba gatti e cane in pasta di zucchero con ricetta

torta bimba gatti e cane in pasta di zucchero

Questa torta con bimba gatti e cane in pasta di zucchero l’ho creata per una dolce ragazza, Chiara. E’ un pandispagna con crema mascarpone alla nutella. Vediamo come si fa!

Cosa serve:

1 pandispagna da 24 cm  clicca qui per la ricetta

500 gr di mascarpone

250  gr di nutella

Per la bagna:

2 cucchiai di nutella

1 tazza di latte

4 cucchiai di rum ( se ci sono bambini escludere il rum)

Per stuccare :

150 gr di panna vegetale

Copertura:

500 gr di pasta di zucchero

Mescolo molto bene il mascarpone con la nutella. Taglio il pandispagna in tre dischi. Bagno il primo disco con la bagna alla nutella. Verso sopra meta’ crema al mascarpone. Adagio il secondo disco di pandispagna e bagno anche questo. Metto sopra la restante crema. Copro con l’ultimo disco di pandispagna, bagno bene e metto in frigorifero per un ora. Passato il tempo di riposo stucco òla torta con la panna vegetale e lascio riposare in frigorifero ancora un ora. Dopo il riposo ricopro la torta con la pasta di zucchero. Ora e’ pronta per il decoro!

torta bimba gatti e cane in pasta di zucchero                  

torta bimba gatti e cane in pasta di zucchero

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bimba gatti e cane in pasta di zucchero         bimba gatti e cane in pasta di zucchero

Alla prossima….. Dolcissimamente Zuccherosa 😉

 

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Informazioni su dolcissimamentezuccherosa

Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria

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