Torta battesimo in pasta di zucchero

Questa torta battesimo in pasta di zucchero avevo proprio dimenticato di metterla qui sul blog 🙁  . Avevo postato le foto sulla mia fan page di facebook e quindi ero convinta di averla messa anche qui; e’ si, sono proprio rimbambita!! 😛 Comunque rimediamo subito. Questa torta e’ stata creata per Tiziano, un dolce cucciolotto. E’ una torta con crema diplomatica e bagna al rum.

Cosa ho usato:

2 pandispagna da 20 uova (clicca qui per la ricetta)

3 kg di crema pasticcera

2 kg di panna fresca montata

Per stuccare:

500 gr di panna vegetale

Per la copertura e le decorazioni

3 kg di pasta di zucchero bianca

coloranti alimentari in pasta

Torta battesimo in pasta di zucchero Divido i pandispagna, li bagno, e farcisco

Torta battesimo in pasta di zucchero con la crema pasticcera unita alla panna ( ho fatto 3 strati).

Torta battesimo in pasta di zucchero Lascio in frigorifero tre ore. Dopo il riposo, stucco con la panna vegetale, lascio in frigorifero un ora. Passata l’ora, rivesto la torta con la pasta di zucchero e decoro. Il bambino in 3D e il trenino li preparo con almeno 4 giorni di anticipo per permettergli di seccarsi per bene. La nostra torta e’ pronta per essere consegnata 😀

Torta battesimo in pasta di zucchero       Torta battesimo in pasta di zucchero

Torta battesimo in pasta di zucchero     Torta battesimo in pasta di zucchero

Torta battesimo in pasta di zucchero     Torta battesimo in pasta di zucchero

Alla prossima……….. Dolcissimamente Zuccherosa 😉

 

 

 

Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa

Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria

2 Risposte a “Torta battesimo in pasta di zucchero”

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