Dolcissimamente Zuccherosa

Pizza di Pasqua dolce con alchermes ricetta…………. Un altro must tra le ricette Pasquali e’ proprio lei, la pizza di Pasqua dolce con alchermes. Anche lei molto buona, ottima da  accompagnare al salame Corallina, nella colazione di Pasqua…. Vediamo come si fa! Cosa serve: 300 gr farina zero Polselli 200 gr farina doppio zero Polselli [...]

Pastiera napoletana ricetta di Pasqua con passo passo………… Anche per noi Romani la pastiera e’ pastiera, e a Pasqua non ci si puo’ proprio rinunciare. Anche se ogni tanto la faccio anche fuori periodo Pasquale vediamo come si fa! Cosa serve: 1 barattolo di grano cotto 300 gr di latte 1 cucchiaio di burro ( [...]

Pizza al formaggio di Pasqua ricetta………. Per me senza la pizza al formaggio non e’ Pasqua, e’ buonissima, saporita e  unica. Vogliamo vedere come si fa!!? Cosa serve: 500 gr di farina Polselli 150 gr di parmigiano grattuggiato 100 gr pecorino grattuggiato 5 uova 150 gr di olio evo Sabina Dop ( in origine ci [...]

Torta rustica con patate ricettadi Pasqua  sfiziosa………….. Ottima come antipasto, secondo piatto, merenda, spuntino, insomma e’ buona sempre!!! perfetta sulla tavola  il giorno di Pasqua…. Andiamo a vedere come ho fatto! Cosa seve: 6 patate medie 3 salsicce 250 gr di mozzarella 60 gr di parmigiano grattuggiato 1 cipolla 1 foglio  di pasta sfoglia ( [...]