Questa salsa kebab Dukan ricetta light dietetica, e’ veramente facile da preparare, economica e gustosa. Se volete rendere la vostra carne piu’ gustosa e con un tocco in piu’ la dovete provare. Non contiene grassi, e’ a base di yogurt magro, pochissime calorie per arricchire i vostri pasti. Io ci ho condito il mio kebab di carne di manzo, e devo dire che ne sono rimasta mooolto soddisfatta. Vediamo come e’ facile da preparare!
Cosa serve gia’ dalla fase attacco PP:
4 cucchiai di yogurt bianco magro
15 gocce di salsa worcester
5 gocce di limone
1 cucchiaino di senape in crema
1 manciata di prezzemolo tritato finemente
sale q.b.
Unisco tutti tutti gli ingredienti in una ciotolina. Mescolo bene e lascio riposare dieci minuti prima di utilizzarla. Potete aumentare o diminuire le dosi a vostro piacere. Essendoci tutti ingredienti che si possono utilizzare non ha limiti di uso. Puo’ essere impiegata anche come condimento per insalate. Con questa dose io ho condito due panini da kebab.
Dolcissimamente Zuccherosa-Gloria Perozzi 😉