Ecco il pandispagna al cioccolato ricetta facile, veloce e di sicura riuscita. Lo possiamo usare come base per tutte le nostre torte farcite. Vogliamo vedere come si prepara!
Cosa serve:
4 uova
120 gr di zucchero
1 bustina di vaniglina
90 gr di farina doppio zero
30 gr di cacao amaro
Montiamo molto bene le uova con lo zucchero, fin quando non sono diventate bianche e gonfie, ci vorranno circa 20 minuti. Ora uniamo la farina, il cacao amaro e la vaniglina setacciate, mescoliamo con una paletta di legno, dall’alto verso il basso per non far smontare l’impasto. rivestiamo una tortiera con il burro e una spolverizzata di farina. Versiamo l’impasto nella tortiera. Inforniamo a forno gia’ caldo a 170° per circa 25 minuti. Fare sempre la prova stecchino prima di tirarla fuori. Lasciarla raffreddare bene prima di farcirla.
ed eccolo anche farcito 😀
Alla prossima…….. Dolcissimamente Zuccherosa 😉
Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa
Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria
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ed eccolo anche farcito 😀